Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încercați Tiramisu cu ciocolată. O porție conține 310 calorii, 5g de proteine, și 18g de grăsime. Această rețetă servește 12 și costă 59 de cenți pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 8 ore și 36 de minute. Mulți oameni au făcut această rețetă, iar 277 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână fursecuri ladyfinger, chipsuri de ciocolată semidulce, marsala și alte câteva ingrediente, le puteți face. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 24%. Acest scor este destul de rău. Încercați Tiramisu clasic și un Tiramisu ciocolată-portocală fără cafea, Tiramisu Cu Ciocolată, și Tiramisu Cu Ciocolată pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Așezați brânza mascarpone într-un castron mare și puneți-o deoparte. Cu un mixer electric, bateți smântâna și 1/4 cană de zahăr într-un castron mediu până se formează vârfuri moi. Îndoiți frișca în mascarpone. Apoi, pliați în Zabaglione de ciocolată răcită. Acoperiți și refrigerați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mascarpone
Coajă De Portocală Rasă Suplimentară, Opțional
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Bateți espresso-ul încălzit și restul de 1/4 cană de zahăr într-un alt bol mediu până se omogenizează. Căptușiți o tigaie metalică de 9 1/4 x 5 x 2 3/4 inci cu folie de plastic, permițând plasticului să se extindă peste părți. Lucrând cu 1 cookie la un moment dat, înmuiați 8 cookie-uri în espresso și aranjați într-un singur strat unul lângă altul peste fundul tigaiei pregătite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Alune Măcinate Fin
48 Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Crackers Asortați Sau Chipsuri De Pita
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
Biscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
4
Puneți 1/3 din amestecul de mascarpone peste fursecuri pentru a acoperi. Repetați scufundarea a 8 fursecuri în espresso și stratificarea fursecurilor și amestecul de mascarpone rămas de încă 2 ori. Înmuiați restul de 8 fursecuri în espresso și aranjați unul lângă altul deasupra tiramisu. Apăsați ușor pentru a compacta ușor (ultimul strat se va extinde deasupra laturilor tigaiei). Acoperiți tiramisu cu plastic și refrigerați cel puțin 6 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mascarpone
1 Cană Alune Măcinate Fin
48 Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
Crackers Asortați Sau Chipsuri De Pita
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
5
Desfaceți plasticul din vârful tiramisu. Inversați tiramisu pe un platou.
6
Scoateți plasticul. Cernem cacao peste tiramisu și, cu un cojitor de legume sau cuțit ascuțit, facem așchii de ciocolată neagră și presărăm deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Așchii De Ciocolată
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
26 De Bomboane De Ciocolată Cu Lapte HERSHEY®'S KISSES®
Echipamente pe care le vei folosi
Peeler
1 Rulou Galben Cu Fructe
7
Adăugați smântână și ciocolată într-o cratiță mică și grea. Gatiti la foc mediu, amestecand des, pana cand chipsurile de ciocolata se topesc si se omogenizeaza. Puneți deoparte și păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fursecuri Moi Cu Ciocolată
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
8
Bateți gălbenușurile de ou, zahărul, Marsala și sarea într-un castron mare de sticlă până se omogenizează. Puneți vasul peste o cratiță cu apă clocotită, dar nu lăsați fundul vasului să atingă apa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S
1/2 Cană De Smântână Grasă, Plus 1/3 Cană De Smântână Grasă, Rece
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
1 Cană De Orz Alb Perlat
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
Biscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
9
Bateți amestecul de ouă peste apa care fierbe până când este gros și cremos, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
10
Se ia de pe foc.
11
Folosind o spatulă mare de cauciuc, pliați amestecul de ciocolată topită în amestecul de ouă. Acoperiți și refrigerați pentru a se răci complet.
Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 22 de dolari pe sticlă.