Teeny-Weeny Coxinha

Name: Teeny-Weeny Coxinha
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pesmet Italian simplu; 1 morcov, decojit și împărțit; 1 coaste coaste de țelină, sferturi; 1 lingura. otet de vin rosu ardei gras rosu taiat marunt (aproximativ 1 ardei mediu); 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO brânză cremă ambalată, înmuiată; 1 porumb de ureche, sâmburi tăiați știuletul; 1 pachet mix natural pentru prăjituri; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 1 cățel de usturoi, tocat; 2 ceapa verde, feliata subtire; 828 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu; 1 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ulei de măsline extravirgin; 1 ceapă, decojită și tăiată; 20 creveți și cu vene Sare și piper, după gust; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei vegetal, pentru prăjit; 1 1 lingură de oregano uscat 1 cană lapte integral sau smântână

Teeny-Weeny Coxinha ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 20. Pentru 62 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 174 calorii, 5g de proteine, și 10g de grăsime. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de bulion de pui, lapte, țelină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 27%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Teeny Weeny ciocolată sănătoasă, ghimbir și unt de migdale cupe stratificate, Blaturi de sfeclă pentru copii (cu sfeclă pentru copii teeny weeny atașată), și Cum se face Coxinha.

Instrucțiuni

Într-o oală mare, preîncălziți uleiul la 350 F. Într-o altă oală mare, combinați bulionul, ceapa, morcovii și țelina și aduceți la foc mic. Adăugați cu grijă puiul, acoperiți și reduceți focul la mediu-mic. Braconați puiul timp de 12 până la 15 minute sau până când este gătit. Opriți focul, dar lăsați oala cu lichid fierbinte de braconaj pe aragaz.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Morcov

Pui întreg

țelină

Ceapă

Bulion

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Soba

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Scoateți puiul din lichid și lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Pentru umplutură, tocați mărunt sau tocați puiul într-un bol mare de amestecare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Echipamente pe care le vei folosi

Bol De Amestecare

Adăugați cremă de brânză, porumb, ceapă verde și usturoi. Se condimentează cu sare și piper. Îndoiți pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Cremă De Brânză

Ceapa Verde

Usturoi

Porumb

Se strecoară 1 1/2 căni din lichidul de braconaj și se aruncă restul. Într-o cratiță la foc mare, aduceți lichidul rezervat și uleiul la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați făină și amestecați energic până se formează aluatul. Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată și frământați până se omogenizează, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Rulați până la 1/4 inch grosime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Tăiați runde mici folosind un tăietor de cerc de 3 inci sau marginea unei cupe rotunde.

Așezați o lingură mică (aproximativ 1 lingură) de umplutură în centrul fiecărei runde. Ciupiți aluatul împreună în partea de sus pentru a sigila, creând pungi mici în formă de lacrimă. Într-un castron mic, bateți ușor ouăle și laptele împreună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Ouă

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Așezați firimiturile de pâine într-un alt castron mic. Înmuiați cu grijă fiecare pungă în spălarea ouălor și apoi firimiturile de pâine până când sunt complet acoperite. Se prăjește coxinha în loturi mici timp de 7 până la 9 minute sau până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet

Fâșie De Coajă De Lămâie

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se scurge pe prosoape de hârtie, se condimentează ușor cu sare și se servește fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Coxinha îngheață bine și poate fi făcută cu cel puțin o săptămână înainte. Nu este nevoie să se dezghețe înainte de prăjire.

De La Petrecerea Cu Mâncare Mică!: Rețete de dimensiuni mușcate pentru mese miniaturale de Teri Lyn Fisher și Jenny Park. Drepturi de autor 2012 de teri Lyn Fisher și Jenny Park. Publicat de Quirk Books.