Tartă Portocalie Cu Sânge Fulgios
Nevoie de o desert vegetarian? Tarta de portocale cu sânge fulgios ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă servește 6. O porție conține 443 calorii, 5g de proteine, și 17g de grăsime. Pentru $1.29 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână gălbenuș de ou, apă cu gheață, sos de caramel și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 36%. Acest scor nu este atât de uimitor. Încercați Tartă Portocalie Cu Sânge Fulgios, Tartă de portocale de sânge cu sos de caramel de portocale, și Tartă Portocalie De Sânge pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un robot de bucătărie, pulsați 1 cană de făină cu 2 linguri de zahăr și praful de copt și sarea.
Adăugați bățul de unt rece și pulsați de mai multe ori, doar până când are dimensiunea mazării.
Presărați aluatul cu apă cu gheață și pulsați doar până se formează firimituri umezite. Întoarceți firimiturile pe o suprafață de lucru, frământați o dată sau de două ori și bateți patiseria într-un disc. Înfășurați patiseria în plastic și răciți timp de 30 de minute.
Pe o suprafață de lucru înmuiată, întindeți patiseria la o rundă de 11 inci, cu grosimea de aproximativ 1/4 inci.
Transferați patiseria pe o foaie de biscuiți plată cu hârtie pergament și dați-o la frigider timp de 15 minute sau până când este răcită.
Între timp, curățați portocalele de sânge, îndepărtând toată miezul alb amar. Feliați subțire 2 portocale în cruce; scoateți gropile.
Transferați feliile de portocală pe o farfurie. Lucrând peste o sită așezată peste un castron, tăiați între membranele portocalelor rămase, eliberând secțiunile în sită.
Scoateți gropile și scuturați ușor cât mai mult suc posibil fără a zdrobi secțiunile; veți avea nevoie de 1 cană de secțiuni. Rezervați sucul de portocale pentru o altă utilizare.
Aranjați secțiunile portocalii pe patiserie, lăsând o margine de 2 inci în jur.
Presărați 2 linguri de zahăr peste portocale. Folosind un cuțit de tăiat, tăiați subțire restul de 1 lingură de unt peste portocale. Îndoiți patiseria peste portocale, lăsând majoritatea portocalelor descoperite.
Ungeți patiseria cu spălarea ouălor și presărați ușor cu 1 lingură de zahăr. Aranjați feliile de portocală deasupra, lăsând o margine de patiserie de 1 inch în jur.
Presară deasupra restul de 1 lingură de zahăr. Congelați tarta până se solidifică, cel puțin 4 ore sau de preferință peste noapte.
Preîncălziți cuptorul la 375 și poziționați un suport în centru.
Așezați o foaie de copt pe raftul de mai jos pentru a prinde picăturile.
Coaceți tarta direct din congelator timp de 1 oră și 15 minute, până când fructele clocotesc și patiseria se rumenesc profund.
Transferați foaia de cookie într-un raft și lăsați tarta să se răcească timp de 30 de minute. Glisați cu grijă hârtia pergament pe raft și lăsați tarta să se răcească complet.
Se servește cu sosul de Caramel sărat.