Nevoie de o fel principal fără gluten și vegetarian? Tacos de dovlecei și porumb ar putea fi o rețetă grozavă de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 1,65 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 13g de proteine, 17g de grăsime, și un total de 418 calorii. Mergeți la magazin și ridicați tortilla caldă de porumb, roșii, sâmburi de porumb și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare Mexican. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este solid. Încercați Tacos de dovlecei și porumb cu guacamol, Tacos de porumb și dovlecei carbonizați, și Tacos de porumb prăjit și dovlecei pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți jumătate de ulei într-o tigaie mare la foc mare. Toast porumb 5 minute, amestecand; se condimentează cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Porumb
Sare
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
2
Scoateți porumbul; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Porumb
3
Încălziți 1 lingură rămasă plus 1 1/2 linguriță ulei în tigaie. Gatiti ceapa, amestecand, pana se caramelizeaza, 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
4
Adăugați usturoi; gatiti 1-2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi
5
Adăugați roșii; gatiti 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tomate
6
Adăugați dovleceii; gatiti pana se inmoaie, 10-12 minute; condimentează cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Sare
7
Adăugați porumb, fasole, epazot și piper. Gatiti 3 minute. Împărțiți umplutura între tortilla; acoperiți fiecare cu 1 1/2 lingurițe de salsa și 1 linguriță de brânză.
Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Sandhi Sanford și Benedict Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 65 de dolari pe sticlă.