Supă Vegană Tom Yum

Name: Supă Vegană Tom Yum
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: thailandez, asiatic
Ingredients: 1 Frunze de busuioc, tocate mărunt (opțional) frunze de busuioc, tocate mărunt (opțional) lingură frunze de busuioc, tocate mărunt (opțional); 1 Morcov, julienned ( opțional) - morcov omis, julienned ( opțional) - morcov omis, julienned (opțional) - omis; 1 WES E Limba engleză Coriandru tocat; 1 X inch Galangal / ghimbir, feliat (opțional); 1 X ardei iute verde, feliat subțire; 5 X frunze de tei Kaffir, tăiate în dungi lungi; 2 X tulpini de Lemongrass; 3 (iarnă) Suc de lămâie, proaspăt stors; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Ciupercă nasture, feliată subțire - lăstari proaspeți de bambus; 4 x ciuperci Shitake uscate, înmuiate în apă și tăiate în bucăți mici; 2 (poate fi sau trece) Zahăr De Palmier; 1 Ardei gras roșu, tăiat în bucăți I cm ( Opțional) - ardei gras roșu omis, tăiat în bucăți I cm ( Opțional) - ardei gras roșu omis, tăiat în bucăți I cm ( Opțional) - omis; 1 WES E Limba engleză Sare dupa gust; 1 1 kilogram de dovlecel, Sos De Soia; 3 X ceapă de primăvară, feliată subțire; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Tofu, tăiat în cuburi de 1 cm-1 pătrat; 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Stoc De Legume; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Sambal Olek

Supa vegană Tom Yum ar putea fi doar Asiatice rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 1. Pentru $9.24 pe portie, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 352 calorii, 25g de proteine, și 8g de grăsime pe porție. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. 2 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Mergeți la magazin și ridicați sos de soia, sambal olek, zahăr de palmier și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este grozav. Încercați Supă de roșii / supă vegană ușoară S, Supă Vegană Taco, și Cea Mai Bună Supă De Tortilla Vegană pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

Frunze de busuioc, tocate mărunt (opțional) frunze de busuioc, tocate mărunt (opțional) lingură frunze de busuioc, tocate mărunt (opțional)1

Morcov, julienned ( opțional) - morcov omis, julienned ( opțional) - morcov omis, julienned (opțional) - omis 1WES E Limba engleză

Coriandru tocat 1

X inch Galangal / ghimbir, feliat (opțional)1

X ardei iute verde, feliat subțire 5

X frunze de tei Kaffir, tăiate în dungi lungi 2

X tulpini de Lemongrass 3(iarnă)

Suc de lămâie, proaspăt stors 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Ciupercă nasture, feliată subțire - lăstari proaspeți de bambus 4

x ciuperci Shitake uscate, înmuiate în apă și tăiate în bucăți mici 2(poate fi sau trece)

Zahăr De Palmier 1

Ardei gras roșu, tăiat în bucăți I cm ( Opțional) - ardei gras roșu omis, tăiat în bucăți I cm ( Opțional) - ardei gras roșu omis, tăiat în bucăți I cm ( Opțional) - omis 1WES E Limba engleză

Sare dupa gust 11 kilogram de dovlecel,

Sos De Soia 3

X ceapă de primăvară, feliată subțire 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Tofu, tăiat în cuburi de 1 cm-1 pătrat 9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Stoc De Legume 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Sambal Olek

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asia. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Delaire Graff Chenin Blanc cu un rating de 4 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.