Supă picantă de fasole Garbanzo și cârnați de curcan

Supă picantă de fasole Garbanzo și cârnați de curcan

Instrucțiuni

1
Adăugați cârnați de curcan și usturoi tocat și saut până când cârnații se rumenesc și se fierb, rupând cârnații cu spatele furculiței, aproximativ 5 minute. Reduceți căldura la mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele
2
Adăugați roșiile cu sucurile lor, chili jalape feliat, chimen măcinat și rozmarin proaspăt tocat și fierbeți 10 minute, amestecând frecvent.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați De CurcanCârnați De Curcan
Brânza Zarella Parțial Degresată MărunțităBrânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
3
Adăugați fasolea garbanzo cu bulionul lor lichid și de pui și dați la fiert. Reduceți căldura și fierbeți supa 15 minute. Se amestecă sucul proaspăt de lămâie. Condimentează supa după gust cu sare și piper. (Poate fi pregătit cu 1 zi înainte. Acoperiți și refrigerați. Reîncălziți la foc mediu înainte de a continua.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rozmarin ProaspătRozmarin Proaspăt
Chimen MăcinatChimen Măcinat
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
4
Supă de oală în boluri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 CmDovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru GarniturăUlei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură
5
Presărați supa cu coriandru proaspăt tocat și acoperiți cu avocado feliat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru GarniturăUlei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
PolonicPolonic
6
Serviți imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coriandru ProaspătCoriandru Proaspăt
1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)
Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru GarniturăUlei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură
7
Serve immediately.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate19
Revista