Supă de fructe de mare cu dovlecei

Supă de fructe de mare cu dovlecei
Supa de fructe de mare cu dovlecei ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 23g de proteine, 24g de grăsime, și un total de 434 calorii. Această rețetă servește 6 și costă 3,65 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Mergeți la magazin și ridicați dovlecei de iarnă, cartofi, bulion de legume și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma laptele de cocos neîndulcit, puteți urma acest fel principal cu Cheesecake Vegan Cu Căpșuni Fără Gluten ca desert. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 79%. Încercați Supă de fructe de mare cu dovlecei, Cea Mai Bună Supă De Fructe De Mare, și Supă De Fructe De Mare pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Faceți baza de pudră. Într-o oală medie, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
BazaBaza
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
2
Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie, aproximativ 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
3
Adăugați prazul, șalota, usturoiul și ghimbirul și gătiți, amestecând ocazional, până când prazul se înmoaie, aproximativ 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă EșalotăCeapă Eșalotă
UsturoiUsturoi
GhimbirGhimbir
PrazPraz
4
Adăugați dovleacul, morcovul și pudra de curry, condimentați cu sare și gătiți, amestecând, câteva minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pudră De CurryPudră De Curry
MorcovMorcov
Suc De FructeSuc De Fructe
SareSare
5
Ridicați focul la mediu-mare, adăugați lămâia, frunza de dafin, laptele de cocos și bulionul și aduceți la foc mic. Gatiti baza de chowder pana cand dovleceii si morcovii sunt foarte fragede, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lapte De CocosLapte De Cocos
Iarbă De LămâieIarbă De Lămâie
Frunze De DafinFrunze De Dafin
MorcovMorcov
BazaBaza
Suc De FructeSuc De Fructe
BulionBulion
6
Între timp, faceți midii. Într-o oală medie, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
MidiiMidii
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
7
Adăugați șalota și usturoiul și gătiți, amestecând des, până se înmoaie, aproximativ 3 minute. Creșteți căldura la mare, adăugați vinul și aduceți la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă EșalotăCeapă Eșalotă
UsturoiUsturoi
VinVin
8
Adăugați midii, acoperiți oala și aburiți-le până se deschid larg, 3 până la 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MidiiMidii
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
9
Folosind o lingură cu fante, transferați midiile într-un castron mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MidiiMidii
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura Cu FanteLingura Cu Fante
BolBol
10
Scoateți midiile din scoici; aruncați cojile și orice midii care nu s-au deschis. Se strecoară bulionul într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MidiiMidii
Coji De PasteCoji De Paste
BulionBulion
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
11
Odată ce dovleacul este fraged, aruncați lămâia și frunza de dafin. Procesați baza de pudră într-un blender până când este foarte netedă și cremoasă, apoi treceți printr-o strecurătoare cu ochiuri fine într-o oală mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Iarbă De LămâieIarbă De Lămâie
Frunze De DafinFrunze De Dafin
BazaBaza
Suc De FructeSuc De Fructe
Echipamente pe care le vei folosi
SitaSita
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
12
Aduceți baza de pudră la foc mic, apoi adăugați dovleceii tăiați cubulețe crude, cartofii și napii și gătiți până se înmoaie, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
BazaBaza
NapNap
Suc De FructeSuc De Fructe
13
Adăugați ridichile, creveții și bibanul de mare și fierbeți timp de aproximativ 3 minute. Se amestecă midiile și ardeiul roșu. Consistența supei ar trebui să fie mai subțire decât pudra tradițională—adăugați un strop de lichid de midie rezervat, dacă este necesar. Condimentează cu o notă de sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Ardei RoșuArdei Roșu
RidicheRidiche
SeabassSeabass
SupăSupă
MidiiMidii
CrevețiCreveți
14
Serviți praful în boluri, acoperite cu un strop de ulei de măsline extravirgin, ceapa roșie, arpagicul și ardeiul Alep.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline Extra VirginUlei De Măsline Extra Virgin
Piper AlepPiper Alep
Ceapă RoșieCeapă Roșie
ChowderChowder
ArpagicArpagic
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol

Ingrediente

1miciAjax dulce sau alt ardei roșu mic, cu miez, însămânțat, înjumătățit transversal și juliennedAjax dulce sau alt ardei roșu mic, cu miez, însămânțat, înjumătățit transversal și julienned6creveți și cu venePiper AlepPiper Alep1igname, decojită și tăiată în felii groaseigname, decojită și tăiată în felii groase1morcov, feliatmorcov, feliat11 lingură de oregano uscatarpagic tocat finarpagic tocat fin1Bucăți de caramele Heath Barpudră ușoară de currypudră ușoară de curry1cățel de usturoi, tocatcățel de usturoi, tocat11 lingură de oregano uscatghimbir decojit și tocatghimbir decojit și tocat1praz (părți albe și verzi PAL), înjumătățit pe lungime și feliat subțirepraz (părți albe și verzi PAL), înjumătățit pe lungime și feliat subțire1tulpină de lemongrass, învinețită cu partea cuțitului unui bucătar și înjumătățitătulpină de lemongrass, învinețită cu partea cuțitului unui bucătar și înjumătățită454pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOmidii, curățatemidii, curățate6creveți și cu veneUlei de măsline extravirginUlei de măsline extravirgin2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilcartofi tăiați cubulețecartofi tăiați cubulețe8ridichi pentru copii, înjumătățiteridichi pentru copii, înjumătățite22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsleyceapa rosie tocataceapa rosie tocata6creveți și cu veneSareSare6creveți și cu veneSare și piperSare și piper227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOfile de biban negru fără piele, tăiat în bucăți micifile de biban negru fără piele, tăiat în bucăți mici1ceapă eșalotă, tocatăceapă eșalotă, tocată227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLOcreveți, decojiți, dezveliți și înjumătățițicreveți, decojiți, dezveliți și înjumătățiți8napi pentru bebeluși, decojiți și tăiați în bucăținapi pentru bebeluși, decojiți și tăiați în bucăți1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibillapte de nucă de cocos neîndulcitlapte de nucă de cocos neîndulcit8281 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilBulion de legume sau apăBulion de legume sau apă1smallsceapă albă, tocatăceapă albă, tocată1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsani de fazan daca)sani de fazan daca)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibildovlecei de iarnă tăiați cubulețe, cum ar fi kabochadovlecei de iarnă tăiați cubulețe, cum ar fi kabocha
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate47
Revista