Supă de Crab de whisky pentru o petrecere mare

Supa de Crab whisky pentru o petrecere mare ar putea fi doar supa pe care o căutați. Această rețetă servește 36 și costă 1,4 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 24g de grăsime, și un total de 342 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 15 minute. Dacă aveți la îndemână sos de piper, făină, bază de supă de pește și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Cu o lingură scor de 31%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Crab și whisky irlandez Bisque, File mignon umplute cu Crab cu sos de boabe de piper whisky, și Petrecere Crab Dip pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți apa la fierbere într-o oală mare. Se amestecă baza de supă și se reduce focul la foc mic. Topiți untul într-o tigaie la foc mic. Treceți treptat în făină, pentru a nu forma bulgări.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Masline Umplute Cu Piment

Lorann Bucătărie Profesională®

1 Lingură Plină De Piper Alb

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

Echipamente pe care le vei folosi

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Se toarnă acest amestec în bulion. Acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Se toarnă sosul marinara în bulionul îngroșat și se condimentează cu Old BAY XV, piper alb, suc de lămâie și sos de ardei iute. Se amestecă până se amestecă, asigurându-se că răzuiți fundul și părțile laterale ale oalei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cervil Proaspăt Tocat Sau 1 Lingură Cervil Uscat

1 Buștean (4 Uncii) Brânză De Capră

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Echipamente pe care le vei folosi

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Adăugați carnea de crab și amestecați energic pentru a se rupe în bucăți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crabmeat

Se amestecă smântâna grea până se amestecă, apoi se amestecă în sherry și whisky. Gustați și reglați condimentele după cum este necesar. Dacă supa este prea sărată, adăugați mai multă smântână grea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite

Whisky

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

Adăugați mai multă lămâie dacă nu există tang; mai mult piper alb dacă nu este suficient de picant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

Coji De La Lamaie

Scoateți din căldură.

Se toarnă în tigăile hotelului la o adâncime de 4 inci sau mai puțin și se dă la frigider dacă se face din timp. Reîncălziți la 140 grade F (62 grade C) înainte de servire.

Echipamente

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Ingrediente

Porții:

907Nuci de orice fel (tocate)

2 masline umplute cu piment 1Ceapa galbena medie, tocata

proaspete Dungeness crabmeat 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

baza de supă de pește 1Ceapa galbena medie, tocata

făină universală 4(poate fi sau trece)

piper alb măcinat 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 şalotă, rasă sau tocată 2Ceapa galbena medie, tocata

1 buștean (4 uncii) brânză de capră 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Old BAY sos de condimente 3(iarnă)

sos de ardei iute (de ex.)1586 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

gătit sherry 3galoane

1 lingurita de sare afumata hickory 5uncii fluide

fluid uncii whisky 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Shellfish. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 27 de dolari pe sticlă.