Supa De Pui I
Supă de pui s-ar putea să fiu o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de supă. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 9g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 125 calorii. Această rețetă servește 10 și costă 49 de cenți pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore și 50 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Dacă aveți păstârnac, pui, pătrunjel și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Cu o lingură scor de 33%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Supă Avgolemono (alias supă grecească de pui cu lămâie), Supă de pui Mile End cu supă Mandel, și Supa de pui a lui Einat Admony cu Gondi (găluște iraniene de pui și naut) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Puneți puiul, păstârnacul, Napul, morcovii, țelina, prazul, ceapa, pătrunjelul și mărarul într-o oală de 8 litri; se acoperă cu apă și se fierbe. Reduceți căldura; acoperiți și fierbeți timp de 2 ore.
Scoateți puiul întreg din supă, rupeți carnea din os și puneți carnea deoparte. Aruncați oasele de pui, pătrunjelul și mărarul.
Scoateți legumele din oala de stoc. Folosind un robot de bucătărie, curățați legumele și reveniți la oala de stoc, împreună cu puiul. Sare și piper după gust.