Strudel de cartofi cu sos de mărar

Strudel de cartofi cu sos de mărar
Dacă $ 5.44 pe portie se încadrează în bugetul dvs., strudel de cartofi cu sos de mărar ar putea fi un remarcabil vegetarian rețetă pentru a încerca. Această rețetă face 6 porții cu 633 calorii, 12g de proteine, și 56G de grăsime fiecare. Dacă aveți sare și piper kosher, ciuperci shiitake, șobolani și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 25 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este bun. Încercați Latkes De Cartofi-Sos De Mărar, Clătite fără piure de cartofi fără Gluten cu un sos cremos de mărar de lămâie, și Strudel De Rozmarin De Cartofi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Echipament Special: perie de patiserie
Echipamente pe care le vei folosi
Perie De PatiseriePerie De Patiserie
2
Preîncălziți cuptorul la 400 dgrees F.
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți GrahamBiscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
3
Într-o oală mare de apă sărată se fierbe cartofii pana cand se inmoaie, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
4
Scurgeți cartofii și puneți-i deoparte într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
5
Într-o tigaie mare se topește 1 lingură de unt cu 1 lingură de ulei de măsline la foc mediu și se sotează ceapa și usturoiul până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6
Adăugați ciupercile cu buton și sotati până se rumenesc ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci Cu Buton AlbCiuperci Cu Buton Alb
7
Adăugați acest amestec în castron cu cartofii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
8
Topiți untul și uleiul rămas în aceeași tigaie și sotati ciupercile shiitake până devin aurii, adăugați la cartofi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci ShiitakeCiuperci Shiitake
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
9
Se toarnă vermutul alb în tigaia fierbinte și se fierbe timp de 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VermutVermut
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
10
Adăugați vermutul, oregano, cimbru și pătrunjel în amestecul de cartofi și ciuperci. Condimentează, după gust, cu sare și piper kosher.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii
VermutVermut
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
11
Zdrobiți chevre moale în amestecul de cartofi și ciuperci și combinați ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii
Brânză De CaprăBrânză De Capră
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
12
Așezați 1 foaie de phyllo pe o suprafață curată și uscată și periați cu unt clarificat. Continuați stratificarea cu încă 2 foi de phyllo perindând fiecare foaie cu unt clarificat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Zahar Demerara3 Linguri Zahar Demerara
13
Așezați amestecul de ciuperci peste treimea inferioară a straturilor phyllo.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii
14
Rotiți strudelul ca o rolă de primăvară, înfășurându-vă în lateral pentru a crea un cilindru strâns.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
15
Așezați strudelul pe o tavă de copt tapetată cu hârtie pergament.
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
16
Periați exteriorul strudelului cu unt clarificat și dați-l la frigider timp de 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Zahar Demerara3 Linguri Zahar Demerara
17
Coaceți timp de 15 minute, reduceți căldura la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți GrahamBiscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
18
Coaceți timp de 15 minute mai mult, până se rumenesc.
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți GrahamBiscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
19
Tăiați strudelul în 6 felii și serviți cu sosul cald de mărar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Crengute De Marar Proaspat CuleseCrengute De Marar Proaspat Culese
20
Într-o oală medie la foc mediu, topiți untul și sotați șalotele până devin aurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
21
Adăugați crema și aduceți la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu
22
Reduceți focul la mediu scăzut și fierbeți până când este redus cu 1/
23
Se amestecă mărarul și se condimentează cu sarea și piperul, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Crengute De Marar Proaspat CuleseCrengute De Marar Proaspat Culese
DificultateExpert
Gata În1 h, 25 m.
Porții6
Scor De Sănătate11
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista