Strip Steak cu sos de vin roșu rozmarin

Name: Strip Steak cu sos de vin roșu rozmarin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri conserve de carne de vită condensată; 1 (poate fi sau trece) zahăr brun închis; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri vin roșu sec; 2 (iarnă) frunze proaspete de rozmarin tocate; 2 cuișoare usturoi, tocat fin; 3 (iarnă) 2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa tocata; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) piper negru crăpat; 1 (poate fi sau trece) 1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi; 4 fripturi de benzi dezosate (total de 3 kilograme, grosime de 1 inch)

Strip friptură cu sos de vin roșu rozmarin ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Pentru $ 6.69 pe portie, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 47G de proteine, 43G de grăsime, și un total de 655 calorii. Mergeți la magazin și ridicați sare, frunze de rozmarin, vin și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a folosi sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri De Mere ca desert. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. 3 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este solid. Încercați NY Strip Steak cu vin roșu-unt de rozmarin, Strip Steak cu sos de vin de ceapă, și New York benzi friptură cu sos de ciuperci vin roșu pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Condimentează fripturile cu sare. Apăsați piperul pe suprafețe.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 (U-12) Creveți

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Încălziți uleiul într-o tigaie grea mare la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați fripturi. Reduceți căldura la mediu; gătiți, întorcându-vă o dată, 4 minute pe parte pentru rare, 6 minute pe parte pentru mediu-rare și 8 minute pe parte pentru bine făcut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Scoateți la cald platou; păstrați cald.

Adăugați ceapa în tigaie; gatiti pana se rumeneste, amestecand, 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați jumătate de rozmarin, jumătate de usturoi și gătiți, amestecând, 20 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gât De Pui

1 Portocala, Coaja

Adăugați vin. Creșteți căldura la mare; fierbeți energic 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați bulion, zahăr și sucuri de carne care s-au colectat pe platou. Se fierbe 10 minute mai mult sau până când lichidul este redus la jumătate, aproximativ 1 cană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Lemn Dulce Galben și Verde

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Adăugați rozmarinul rămas și usturoiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gât De Pui

1 Portocala, Coaja

Se toarnă peste fripturi și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

conserve de carne de vită condensată 1(poate fi sau trece)

zahăr brun închis 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin roșu sec 2(iarnă)

frunze proaspete de rozmarin tocate 2cuișoare

usturoi, tocat fin 3(iarnă)

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa tocata 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

piper negru crăpat 1(poate fi sau trece)

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 4

fripturi de benzi dezosate (total de 3 kilograme, grosime de 1 inch)

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Robert Mondavi Napa Merlot. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4 din 5 stele și un preț de aproximativ 30 de dolari pe sticlă.