Stovetop cotlet de porc cu varză și mere

Name: Stovetop cotlet de porc cu varză și mere
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Ceapă roșie mare roșii întregi, decojite; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 ceapă spaniolă medie, tăiată cubulețe mici; 2 Bucăți de caramele Heath Bar semințe de chimen; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley frunze de cilantro tocate mărunt; 2 Bucăți de caramele Heath Bar semințe de coriandru zdrobite; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch; 2 butoane ghimbir proaspăt, curățat și ras fin; 1 Oreos dublu umplut ghimbir uscat; 2 mere verzi, spălate, cu miez, înjumătățite și tăiate în felii groase de 1/2 inch; 1 Oreos dublu umplut Paprika maghiară; 1 1 lingură de oregano uscat sare kosher, plus mai mult pentru condimente; 1 piper poblano, spălat, miez și însămânțat, tăiat în felii subțiri; 5 cotlet de cotlet de porc (OS-on), aproximativ 1 1/2 inci grosime; 1 Oreos dublu umplut 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 2 capete mici varză savoy, miez, frunze curățate de coaste și felii subțiri; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt nesărat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar piper alb proaspăt măcinat, plus mai mult pentru condimente

Nevoie de un curs principal fără gluten? Cotlet de porc Stovetop cu varză și mere ar putea fi o rețetă excelentă pentru a încerca. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 38g de proteine, 24g de grăsime, și un total de 503 calorii. Această rețetă servește 5 și costă 4,46 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați frunze de cilantro, ulei de canolan, mere și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până ghimbir ai putea urma acest curs principal cu Tort de ghimbir cu glazură de ghimbir cristalizată ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Cu o lingură scor de 80%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Stovetop cotlet de porc cu mere, Cotlete de porc, varză și mere, și Cotlete de porc cu varză și mere pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare, topiți 2 linguri de unt la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați semințele de chimen, chimen și coriandru prăjindu-le ușor timp de 30 de secunde. Nu le lăsați să devină maro închis.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe întregi De Coriandru

Semințe De Chimen

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

Adăugați imediat varza. Aruncați pentru a acoperi cu untul și condimentele. Se condimentează cu sare, piper alb. Gatiti la foc mediu, amestecand din cand in cand, 10 pana la 15 minute. Gust, pentru condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

(rezervati 1 Lingura)

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Adăugați ghimbirul proaspăt, ghimbirul uscat, roșiile și ardeiul poblano și amestecați pentru a amesteca. Gustați pentru condimente și gătiți timp de 5 până la 8 minute sau până când varza este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chorizo Mexican De Porc

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime în Jumătate și Răzuită Pentru A Aduna Semințele De Vanilie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

(rezervati 1 Lingura)

Coborâți focul și adăugați cilantro. Aduceți amestecul la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Scoateți de pe foc și păstrați-l cald în timp ce gătiți Cotletele de porc. Notă: mi se pare că varza are un gust și mai bun a doua zi, când toate aromele au avut timp să se contopească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlet De Porc

(rezervati 1 Lingura)

Încălziți o tigaie suficient de mare pentru a ține Cotletele de porc într-un singur strat. Condimentează fiecare cotlet pe ambele părți cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Cotlet De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Se presară cu boia de ardei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Se toarnă ulei în tigaie. Când uleiul începe să fumeze ușor, scoateți tigaia de pe foc și aranjați ușor Cotletele de porc într-un singur strat. Întoarceți imediat tigaia la foc și rumeniți pe prima parte, 2 până la 3 minute. Folosiți o pereche de clești sau o spatulă pentru a întoarce cotletele pe a doua parte. Se rumenesc aproximativ 2 până la 3 minute. Reduceți căldura și gătiți încă 5 minute. Întoarceți cotletele înapoi în prima parte și gătiți timp de 5 până la 6 minute. Condimentează-le din nou, ușor, cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Cotlet De Porc

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Încălziți varza, amestecați feliile de mere și adăugați oțetul de vin roșu. Aranjați varza pe fundul unui platou de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii

(rezervati 1 Lingura)

1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe

Scoateți Cotletele de porc și așezați-le deasupra varzei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlet De Porc

(rezervati 1 Lingura)

Echipamente

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ingrediente

Porții:

1Ceapă roșie mare

roșii întregi, decojite 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 ceapă spaniolă medie, tăiată cubulețe mici 2Bucăți de caramele Heath Bar

semințe de chimen 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

frunze de cilantro tocate mărunt 2Bucăți de caramele Heath Bar

semințe de coriandru zdrobite 2Bucăți de caramele Heath Bar

3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch 2butoane

ghimbir proaspăt, curățat și ras fin 1Oreos dublu umplut

ghimbir uscat 2

mere verzi, spălate, cu miez, înjumătățite și tăiate în felii groase de 1/2 inch 1Oreos dublu umplut

Paprika maghiară 11 lingură de oregano uscat

sare kosher, plus mai mult pentru condimente 1

piper poblano, spălat, miez și însămânțat, tăiat în felii subțiri 5

cotlet de cotlet de porc (OS-on), aproximativ 1 1/2 inci grosime 1Oreos dublu umplut

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 2capete mici

varză savoy, miez, frunze curățate de coaste și felii subțiri 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt nesărat 2Bucăți de caramele Heath Bar

piper alb proaspăt măcinat, plus mai mult pentru condimente

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir și Riesling sunt alegeri excelente pentru Cotletele de porc. Chardonnay se potrivește cu cotlete simple sau cotlete într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru mâncărurile de porc în general. Chardonnay de la A La Z cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.