Steakhouse Steaks

Steakhouse Steaks
Steakhouse Steaks ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. O porție conține 1738 calorii, 62g de proteine, și 162g de grăsime. Această rețetă servește 2. Pentru $13.13 pe portie, această rețetă acoperă 39% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de piper, ulei vegetal, fleur de sel și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până fleur De sel ai putea urma acest curs principal cu Tort De Ciocolată Cu Umplutură De Caramel Fleur De Sel ca desert. 345 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este perfect pentru ziua valentin. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 50 de minute. Cu o lingură scor de 89%, acest fel de mâncare este excelent. Încercați Steakhouse fripturi la grătar la domiciliu, Steakhouse benzi fripturi cu Chimichurri, și Steakhouse Kebabs pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Încălziți o tigaie mare, bine condimentată, din fontă, la foc mare, până când este foarte fierbinte, 5 până la 7 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
3
Între timp, uscați fripturile cu un prosop de hârtie și periați-le ușor cu ulei vegetal.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
4
Combinați fleur de sel și ardeiul crăpat pe o farfurie și rulați fripturile în amestec, apăsând ușor pentru a acoperi uniform toate părțile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei CrăpatArdei Crăpat
Fleur De SelFleur De Sel
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
5
Când tigaia este gata, adăugați fripturile și căutați-le uniform pe toate părțile timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte, pentru un total de 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
6
Acoperiți fiecare friptură cu o lingură de unt, dacă folosiți, și puneți tigaia în cuptor. Gatiti fripturile pana ajung la 120 de grade F pentru rare sau 125 de grade F pentru mediu-rare pe un termometru citit instant. (Pentru a testa fripturile, introduceți termometrul lateral pentru a vă asigura că testați de fapt mijlocul fripturii.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
7
Scoateți fripturile pe un platou de servire, acoperiți bine cu folie de aluminiu și lăsați să se odihnească la temperatura camerei timp de 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți SotațiCreveți Sotați
8
Se servește fierbinte cu sos de arpagic Roquefort pe lateral.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză RoquefortBrânză Roquefort
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
9
Aduceți smântâna grea la fiert într-o cratiță mică cu fundul greu la foc mediu-mare. Gatiti la fierbere mica, amestecand ocazional, pana cand amestecul devine gros si cremos, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
10
Scoateți tigaia de pe foc, adăugați brânza, sarea, piperul și arpagicul și bateți rapid până când brânza se topește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
DificultateExpert
Gata În1 h, 50 m.
Porții2
Scor De Sănătate28
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista