Steak Pitas cu iaurt de roșii-caper

Name: Steak Pitas cu iaurt de roșii-caper
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (poate fi sau trece) Piper Alep; 28 Nuci de orice fel (tocate) copilul rucola; 1 (poate fi sau trece) 3 linguri de unt nesarat, taiate in 6 bucati; 2 (iarnă) capere, clătite, scurse și tocate; 1 (poate fi sau trece) granule sau pulbere de usturoi; 0 (poate fi sau trece) chimen măcinat; 2 (poate fi sau trece) sare kosher, după gust; 1 1 kilogram de dovlecel, suc proaspăt de lămâie + mai mult după gust; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Iaurt fără grăsimi în stil grecesc; 2 (iarnă) 1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de măsline după cum este necesar; 3 8-inch la 4 pitas, diam de 8 inci; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ceapă roșie feliată subțire, opțional; 1 pinch Ciupiți șofranul, după gust; 1 (poate fi sau trece) boia fierbinte afumată; 680 Nuci de orice fel (tocate) filet de sus; 1 mare roșie cărnoasă, coaptă

O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 81G de proteine, 37g de grăsime, și un total de 706 calorii. Această rețetă servește 2. Pentru $6.7 pe portie, această rețetă acoperă 41% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la SF Gate are 1 fani. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Un amestec de ulei de măsline, rucola pentru copii, maioneză și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Pitas de miel cu sos de roșii, Scallions și iaurt de mentă, Friptură de ochi cu coaste cu roșii-Caper Relish, și Friptură la grătar cu sos cremos de iaurt și salată de roșii-castraveți.

Ingrediente

Porții:

2(poate fi sau trece)

Piper Alep 28Nuci de orice fel (tocate)

copilul rucola 1(poate fi sau trece)

3 linguri de unt nesarat, taiate in 6 bucati 2(iarnă)

capere, clătite, scurse și tocate 1(poate fi sau trece)

granule sau pulbere de usturoi 0(poate fi sau trece)

chimen măcinat 2(poate fi sau trece)

sare kosher, după gust 11 kilogram de dovlecel,

suc proaspăt de lămâie + mai mult după gust 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Iaurt fără grăsimi în stil grecesc 2(iarnă)

1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei de măsline după cum este necesar 38-inch

la 4 pitas, diam de 8 inci 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ceapă roșie feliată subțire, opțional 1pinch

Ciupiți șofranul, după gust 1(poate fi sau trece)

boia fierbinte afumată 680Nuci de orice fel (tocate)

filet de sus 1mare

roșie cărnoasă, coaptă

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca La Jota Howell Mountain Merlot. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 99 de dolari pe sticlă.