Spaghete cu măsline și sos de roșii

Rețeta Spaghete cu măsline și sos de roșii se poate face în aproximativ 2 ore și 5 minute. Acest fel principal are 964 de calorii, 28 g de proteine și 43 g de grăsime per porție. Această rețetă servește 4 și costă 2,73 USD per porție. Un amestec de fulgi de piper, sare de mare și piper, țelină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Această rețetă este pe placul a 3 bucătari și bucătari. Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 81%, ceea ce este extraordinar. Încercați Spaghete Fiery cu hamsii, măsline și capere într-un sos de roșii rapid, Spaghete cu măsline și roșii (Spaghetti Alla Puttanesca) și Cina în seara asta: Spaghetti alla Boscaiola (Spaghete cu sos de roșii și ciuperci) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Într-o oală mare, aduceți 6 litri de apă cu sare la fiert. Când apa ajunge la fierbere, adăugați pastele, amestecând constant pentru primul minut pentru a preveni lipirea spaghetelor. Gatiti pana al dente, aproximativ 8-10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spaghete

Fasole Verde și/sau Fasole De Ceară

Roșii Roma Fără Semințe și Tăiate Cubulețe, Pentru Ornat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Așchii De Lemn De Hickory înmuiate

Într-o tigaie mare, încălziți uleiul. Când este aproape afumat, adăugați măsline și fulgi de ardei roșu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Busuioc Sau 1/2 Lingurita Busuioc Uscat, Maruntit

Cu Vârfuri Cu Volane De Celofan

Minim 40 Numără

Echipamente pe care le vei folosi

3 Linguri De Seminte De Susan, 2 Palme

Se calesc timp de 3 minute la foc mediu mare. Reduceți focul la mic și turnați cu grijă sosul de roșii și fierbeți timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Linguini, Gătiți Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj

Scurge pastele într-o strecurătoare, rezervând 1/4 cană apă pentru paste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma Fără Semințe și Tăiate Cubulețe, Pentru Ornat, Opțional

Fasole Verde și/sau Fasole De Ceară

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Adăugați pastele în sos și amestecați pentru a se acoperi complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde și/sau Fasole De Ceară

Rădăcină De Ghimbir Proaspătă, Tocată Sau Rasă Cu Răzătoarea De Mână Sau Instrument Microplane

Adăugați apă pentru paste dacă trebuie să subțiați puțin sosul. Se taie pastele și se presară cu parmezan și busuioc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Brie Rotundă Sau Brânză Brie Cu Ierburi

Roșii Roma Fără Semințe și Tăiate Cubulețe, Pentru Ornat, Opțional

Şuncă De ţară Kentucky, Tăiată Mărunt

Fasole Verde și/sau Fasole De Ceară

Rădăcină De Ghimbir Proaspătă, Tocată Sau Rasă Cu Răzătoarea De Mână Sau Instrument Microplane

Într-o oală mare, încălziți uleiul la foc mediu-înalt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Minim 40 Numără

Echipamente pe care le vei folosi

Așchii De Lemn De Hickory înmuiate

Adăugați ceapa și usturoiul și căleți până când sunt moale și translucide, aproximativ 5 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Fierți și Tocați

12 Pachete (16 Uncii Fiecare) Mazăre Congelată, Dezghețată

Adaugati telina si morcovii si asezonati cu sare si piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Căni De Migdale Tăiate, Prăjite

Colorant Alimentar Portocaliu și Verde

3 Cutii (7 Uncii Fiecare) Porumb Alb Sau Shoepeg, Scurs

Se calesc până când toate legumele sunt moi, aproximativ 5 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză De Cărămidă Sau Provolone, Tăiată Juliană

Se adaugă roșiile și foile de dafin și se fierbe la foc mic, la foc mic, timp de 1 oră sau până se îngroașă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cesti Taitei Uscati De Macaroane

(dacă Vă Place Includeți Semințele)

Îndepărtați frunzele de dafin și verificați condimentele. Dacă sosul mai are gust acid, adăugați unt nesărat, câte 1 lingură, pentru a rotunji aromele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt Nesărat

2 Cesti Taitei Uscati De Macaroane

Muștar Galben, Opțional

Rădăcină De Ghimbir Proaspătă, Tocată Sau Rasă Cu Răzătoarea De Mână Sau Instrument Microplane

Adăugați 1/2 sos de roșii în bolul unui robot de bucătărie. Procesați până la omogenizare. Continuați cu sosul de roșii rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Linguini, Gătiți Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj

Echipamente pe care le vei folosi

Ou Plus 1 Lingura Lapte

1/2 Cana Nuci De Pin Tocate

Dacă nu folosiți tot sosul, lăsați-l să se răcească complet și turnați 1 până la 2 porții de cană în pungi de plastic pentru congelator. Acest lucru va îngheța până la 6 luni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rădăcină De Ghimbir Proaspătă, Tocată Sau Rasă Cu Răzătoarea De Mână Sau Instrument Microplane

Echipamente pe care le vei folosi

Ciocolată Semidulce Pentru Copt De Brutărie