Souffl de brânză cu salată de ierburi

Brânzeturile souffl cu salată de plante ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 17g de proteine, 17g de grăsime, și un total de 349 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 3,82 USD pe porție. Dacă aveți nucșoară, lapte, ulei de măsline și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este bun. Încercați Brânză de capră și sufle de ierburi, Sufleuri de brânză Feta cu salată, și Sufle de brânză de capră și nucă cu Năsturel și salată Frisee pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pentru a pregăti souffls, acoperiți fiecare dintre cele 4 (1 cană) feluri de mâncare souffl uniform cu 1/2 linguriță de unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Presărați fiecare fel de mâncare souffl cu 2 lingurițe de brânză Parmigiano-Reggiano, înclinându-se pentru a acoperi părțile laterale și fundul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano Reggiano

Brânză

Combinați făina și următoarele 3 ingrediente (prin piper negru) într-o cratiță mică la foc mediu. Adăugați treptat lapte și vin alb, amestecând cu un tel până se omogenizează. Gatiti timp de 4 minute sau pana cand amestecul este gros si bulbuc, amestecand continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru

Vin Alb

Făină Pentru Toate Scopurile

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bateti

Se ia de pe foc.

Adăugați sare și brânză Gruyre; se amestecă până se topește brânza. Se amestecă amestecul într-un castron mare și se lasă să stea 5 minute. Se amestecă gălbenușurile de ou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gălbenuș De Ou

Brânză

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Așezați albușurile într-un castron mare; bateți cu un mixer la viteză mare până se formează vârfuri medii (nu exagerați). Amestecați ușor un sfert de albușuri în amestecul de gălbenușuri; pliați ușor albușurile rămase. Se amestecă ușor amestecul în feluri de mâncare pregătite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albușuri De Ou