Sos Picant De Cajun Și Ungere

Rețeta picantă Cajun Marinade & Baste ar putea satisface pofta ta Creolă în aproximativ 1 oră și 5 minute. O porție conține 1064 calorii, 3G de proteine, și 110g de grăsime. Această rețetă fără gluten, primal și whole 30 servește 1 și costă $3.74 pe portie. Această rețetă este plăcută de 10 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți hrean, cimbru, oțet și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Un cuplu de oameni le-a plăcut foarte mult această marinată. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este bun. Încercați Marinada coreeană de carne (picantă sau non-picantă), Marinată Picantă De Miel, și Marinată picantă-citrice pentru miel pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

11 kilogram de dovlecel,

4 capace de ciuperci portobello, sterse si taiate foarte subtiri 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1 jalapeno proaspăt întreg 3

cuișoare de usturoi, zdrobite 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

hrean 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

suc de lămâie (opțional ultima oră) sau 1/4-1/2 cană suc de lămâie (opțional ultima oră)1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pachet sazon cu coriandru si achiote 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ceapa alba tocata (de la 1 ceapa mare sau 2 mici)11 kilogram de dovlecel,

oregano, zdrobit manual 2(poate fi sau trece)

Salata romana, rosii feliate si ceapa rosie feliata, pentru topping 2(poate fi sau trece)

sare de condimente 11 kilogram de dovlecel,

2 cesti catei de usturoi 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 lingură Dijon sau muștar integral

Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc

Cajun funcționează foarte bine cu Albarino, vin de culoare roșie și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai scăzut, vor completa căldura în mâncărurile picante cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Un vin pe care l-ați putea încerca este la Marea Kristy Vineyard Albarino. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 28 de dolari.