Sos de curcan

Ai nevoie de un sos fără lactate? Sosul de curcan ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Pentru 48 de cenți per porție, această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 169 de calorii, 13 g de proteine și 11 g de grăsimi. Această rețetă servește 8. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Această rețetă de la Foodnetwork necesită ouă, sare, carne de curcan fript și sucuri din tigaie de curcan. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 23%. Acest scor este destul de prost. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Cel mai bun sos de curcan preparat înainte de Sara Moulton și sfaturi de curcan pentru cioplit, curcan fript simplu cu sos bogat de curcan și curcan frecat cu miso cu sos de curcan.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Turnați sucul din tigaie de curcan într-o ceașcă de măsurare. Se degresează și se rezervă grăsimea; veți avea nevoie de 4 linguri în total. Dacă sucul de curcan rămas ajunge la mai puțin de 2 căni, completați cu supă de pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime Degresată Din Sucurile Din Tigaie

4 Linguri De Grăsime Degresată Din Sucurile Din Tigaie

Grăsime Degresată Din Sucurile Din Tigaie

Echipamente pe care le vei folosi

Sucuri De Tigaie Din Tigaia De Curcan

2 Căni De Suc De Tigaie Din Tigaia De Curcan

Se amestecă făina cu grăsimea degresată într-o cratiță medie. Gatiti la foc mediu pana cand roux-ul se rumeneste usor, aproximativ 3 minute. Bateți încet sucul din tigaie în roux și gătiți până când sosul se îngroașă. Se amestecă carnea de curcan mărunțită și ouăle tocate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sucuri De Tigaie Din Tigaia De Curcan

Carnea Din Curcanul Tau Fript