Sos De Alunițe

Sosul Mole este un fără lactate sos. Această rețetă face 4 porții cu 725 calorii, 13g de proteine, și 42G de grăsime fiecare. Pentru $3.12 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 591 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Un amestec de ulei, ienibahar, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 97%. Acest scor este spectaculos. Încercați Aluniță verde în stil Zacatecas cu pui (Pollo en Mole Verde Zacatecano), Cina in seara asta: piept de pui în ghimbir Mole (Mole de Jengibre con Pechugas De Pollo), și Pipian Verde Mole (semințe de dovleac verde Mole) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați puiul, ceapa, usturoiul și sarea într-o oală mare, acoperiți în apă și fierbeți până când puiul este fiert, aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1 Cană De Orz Alb Perlat

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Scoateți puiul, lăsați-l deoparte să se răcească și strecurați apa în care a fost gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Cană De Orz Alb Perlat

Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu. Prăjiți ardeii iute până încep să-și schimbe culoarea, aproximativ 20-30 de secunde și lăsați să se scurgă pe prosoape de hârtie.Aduceți ardeii iute și 2 căni de apă rezervată de pui la fiert într-o tigaie mare cu sos, reduceți focul și fierbeți până se înmoaie foarte mult, aproximativ 30-40 de minute.Pureați ardeii iute într-un robot de bucătărie cu o parte din apa în care au fost gătite.Se strecoară piureul de chili printr-o sită cu ochiuri fine. (Notă: va trebui să împingeți amestecul pentru a-l trece prin sită.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Cană De Usturoi Tocat

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

1 Cană De Orz Alb Perlat

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Supă De Pui Pudră Goya®

Orz Alb Perlat

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Roșii Feliate, Opțional

Încălziți uleiul în care au fost prăjiți ardeii iute peste mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Usturoi Tocat

Subţire-

Adăugați piureul de chili și fierbeți până se îngroașă, aproximativ 15 minute.Prăjiți migdalele, nucile pecan, arahidele, pepitele și semințele de susan în loturi.Pureați migdalele, nucile pecan, arahidele, pepitele, semințele de susan într-un robot de bucătărie împreună cu 1/4 cană din apa rezervată de pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Uncii De Ceață Tocată

2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Usturoi Opărit

Semințe Verzi De Dovleac Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

16 Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

1 Cană De Usturoi Tocat

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați amestecul în piureul de chili și continuați să fierbeți la foc mic.Se fierb roșiile, tomatillos, ceapa și usturoiul până se carbonizează pe toate părțile și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Pepitele

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Usturoi Goya®

1 Cană De Usturoi Tocat

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați pătlagina și prăjiți până se rumenesc, aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte și puneți deoparte pe prosoape papaer pentru a se scurge.Pureați roșiile, tomatillos, ceapa și usturoiul într-un robot de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Pepitele

3 Până La 4 Kilograme De Pește-spadă Proaspăt, Tăiat în Porții De 1/2 Inch (aproximativ 2 De Persoană, 3 Până La 4 Uncii Fiecare)

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați piureul de roșii în tigaia în care a fost gătit pătlagina și fierbeți până se îngroașă, aproximativ 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 1/2 Căni De Kefalotyri Sau Kasseri, Ras

3 Până La 4 Kilograme De Pește-spadă Proaspăt, Tăiat în Porții De 1/2 Inch (aproximativ 2 De Persoană, 3 Până La 4 Uncii Fiecare)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați pătlagina și stafidele în sosul de roșii și fierbeți până se înmoaie, aproximativ 10 minute.Pureați amestecul și adăugați-l în sosul de chili și continuați să fierbeți la foc mic.Prăjiți cuișoarele, anasonul stelat, scorțișoara, ienibaharul și boabele de piper și măcinați într-o râșniță de cafea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Muraturi De Marar Tocate Marunt

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

Chile Scotch Bonet, Tocat

10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

3 Până La 4 Kilograme De Pește-spadă Proaspăt, Tăiat în Porții De 1/2 Inch (aproximativ 2 De Persoană, 3 Până La 4 Uncii Fiecare)

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Adăugați condimentele măcinate împreună cu oregano și sare la aluniță și continuați să fierbeți la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați bucăți de tortilla, prăjiți și lăsați deoparte să se scurgă pe prosoape de hârtie.Pulsează pâinea și tortilele într-un robot de bucătărie până când formează pesmet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Supă De Pui Pudră Goya®

Amestecați firimiturile de pâine, ciocolata și zahărul brun în sosul aluniței și fierbeți la foc mic timp de 30 de minute adăugând mai multă apă de pui, după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

Ciocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, Tocată