Soondubu Jjigae

Soondubu Jjigae ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 1 și costă 4,92 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 85g de proteine, 19g de grăsime, și un total de 635 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o destul de scump rețetă pentru fanii mâncării coreene. Dacă aveți la îndemână sos de soia, Napa kimchi, pastă de ardei coreeană și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma tofu, puteți urma acest fel principal cu Tofu Cheesecake ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este grozav. Încercați Soondubu Jjigae (Tocană De Tofu Moale Coreeană), Kimchi Jjigae, și Cina in seara asta: Zen Kimchi Jjigae pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

1-2 linguri ulei de masline extravirgin

Mandarine, fiecare 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

kimchi de ridiche daikon întreg tocat + lichidul din borcanul kimchi 8

ciuperci shiitake uscate 1WES E Limba engleză

Ouă fierte tari pentru garnitură 2

Sos de pește, după gust (îmi place sosul de pește, așa că am pus mult - poate sau 3 linguri?)4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

feliat Napa kimchi 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Pastă de ardei roșu coreean 1WES E Limba engleză

Apă de ciuperci Shiitake 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

creveți întregi uscați 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Despre sos de soia 1cutie

tofu moale, cubat

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru coreeană. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc cu un rating de 4,1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.