Somon prăjit cu ceapă caramelizată și smochine

Name: Somon prăjit cu ceapă caramelizată și smochine
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. smochine, cu tulpină și înjumătățite; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi rozmarin proaspăt tocat sau 1 linguriță rozmarin uscat; 4 creveți și cu vene piper negru proaspăt măcinat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 4 creveți și cu vene pătrunjel tocat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin roșu sau vin alb; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de somon, jupuit și tăiat în 4 porții; 4 creveți și cu vene sare, pentru marginile paharului; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui sau bulion de legume; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ceapă galbenă, înjumătățită și feliată subțire pentru a măsura 4 căni

Somonul prăjit cu ceapă caramelizată și smochine ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 333 calorii, 24g de proteine, și 14g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.16 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 8 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Mergeți la magazin și ridicați vin, bulion de legume, pătrunjel și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma smochinele, puteți urma acest fel principal cu Panna Cotta Cu Smochine ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este grozav. Încercați Brânză De Capră La Cuptor Cu Ceapă Caramelizată Și Smochine De Misiune, Sufleu de brânză de capră cu ceapă caramelizată și smochine pentru # Baketogether, și Tri-tip de vită cu smochine prăjite, roșii și ceapă pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

smochine, cu tulpină și înjumătățite 12 lingurițe de pudră de usturoi

rozmarin proaspăt tocat sau 1 linguriță rozmarin uscat 4creveți și cu vene

piper negru proaspăt măcinat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)4creveți și cu vene

pătrunjel tocat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin roșu sau vin alb 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de somon, jupuit și tăiat în 4 porții 4creveți și cu vene

sare, pentru marginile paharului 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui sau bulion de legume 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ceapă galbenă, înjumătățită și feliată subțire pentru a măsura 4 căni

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somon în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Antica Chardonnay (Mountain Select). Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 29 de dolari.