Somon la grătar cu usturoi și lămâie

Name: Somon la grătar cu usturoi și lămâie
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 cuișoare usturoi, tocat fin; 4 (iarnă) lămâie proaspătă; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată pană de lămâie (pentru garnitură); 2 (iarnă) pătrunjel, tocat; 4 fripturi de somon; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată 1 cană de roșii uscate la soare dintr-un borcan; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri smântână sau iaurt sau maioneză

Această rețetă servește 4 și costă 46 de cenți pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, primară și pescatariană are 30 de calorii, 2G de proteine, și 1g de grăsime pe porție. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Această rețetă de la Food.com are 1 fani. Un amestec de iaurt, lămâie, fripturi de somon și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este solid. Încercați Kebab de somon cu lămâie și usturoi la grătar, Somon la grătar cu usturoi, lămâie și busuioc, și Somon la grătar cu sos de usturoi de lămâie pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

3cuișoare

usturoi, tocat fin 4(iarnă)

lămâie proaspătă 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

pană de lămâie (pentru garnitură)2(iarnă)

pătrunjel, tocat 4

fripturi de somon 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

1 cană de roșii uscate la soare dintr-un borcan 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

smântână sau iaurt sau maioneză

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay cu un rating de 4,1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.