Somon La Grătar Cu Glazură Miso
Somonul la grătar cu glazură Miso ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian are 441 calorii, 49G de proteine, și 18g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4 și costă 9,07 USD pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Dacă aveți la îndemână oțet de orez nesezonat, ulei de susan, mirin și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până limes ai putea urma acest curs principal cu Granita De Pepene Verde ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este grozav. Rețete similare sunt Somon fript cu glazură Miso, Somon Cu Glazură Miso Mentolată, și Somon fript cu glazură Miso pentru doi.
Instrucțiuni
Într-un castron mediu, amestecați împreună mirin, oțet de orez, miso și ulei de susan până se combină bine.
Adăugați ghimbir și amestecați pentru a combina.
Scoateți 3 linguri de sos și puneți-le deoparte într-un castron mic.
Așezați somonul într-un vas de copt sau pungi mari cu fermoar. Se acoperă cu sosul rămas și se lasă la marinat 20 de minute.
Încălziți un grătar la foc mediu. Somon la grătar până când este gătit, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
Așezați somonul pe 4 farfurii.
Stropiți fiecare bucată cu sos rezervat și strecurați peste 1/2 lime.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Hanna Chardonnay cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.
![Hanna Chardonnay]()
Hanna Chardonnay
Cu o culoare de miere strălucitoare și paie aurie, acest vin aduce arome de piersică la grătar, plăcintă cu pere, cu caramel, pătlagină,ananas. Pe cerul gurii, proaspete felie de mere cu crustă plăcintă, caramel, plăcintă cu pere, piersici la gratar, pâine prăjită și banane.