Somon La Cuptor Cu Sos De Lămâie Pentru Doi
Somonul la cuptor cu sos de lămâie pentru doi este un fără lactate rețetă cu 30 de porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 3G de grăsime, și un total de 57 calorii. Pentru 80 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la readyseteat.com are 1 fani. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. Dacă aveți la îndemână fulgi de pătrunjel, suc de lămâie, somon și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Somon de lămâie la cuptor cu sos cremos de mărar, Somon la cuptor cu sos cremos de mărar de lămâie, și Somon de lămâie la cuptor cu Broccoli spiralizat și sos Dijon.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 218°.pulverizați foaia de copt căptușită cu folie cu spray de gătit.
Așezați fileurile congelate, cu pielea în jos, pe foaia de copt.
Coaceți 20 până la 24 de minute sau până când peștele se fulgi ușor cu furculița (145F).
Între timp, așezați toate ingredientele rămase într-o cratiță mică; se amestecă pentru a se amesteca în făină. Gatiti si amestecati la foc mediu-mare pana cand amestecul ajunge la fierbere; gatiti 1-2 minute mai mult sau pana se ingroasa.
Serviți sosul peste pește.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Rochioli Estate Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 42 de dolari pe sticlă.
![Rochioli Estate Chardonnay]()
Rochioli Estate Chardonnay
Acest vin este un bun exemplu al caracteristicilor unice din proprietatea Rochioli și valea râului rus. Aromele de măr copt, fructe tropicale, alune și o notă de condiment se combină cu aromele bogate de mere și aciditatea crocantă.