Somon Cu Scândură De Cedru

Somon Cu Scândură De Cedru
Nevoie de o curs principal fără gluten, fără lactate și pescatarian? Somonul cu scândură de cedru ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. O porție conține 551 calorii, 61G de proteine, și 32g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 7,13 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați ulei vegetal, sos de soia, usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul vegetal, puteți urma acest fel principal cu Tort De Cafea Cu Afine # SundaySupper ca desert. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 82%, care este minunat. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Somon Cu Scândură De Cedru, Somon Cu Scândură De Cedru, și Somon Cu Scânduri De Cedru.

Instrucțiuni

1
Înmuiați scândurile de cedru timp de cel puțin 1 oră în apă caldă. Înmuiați mai mult dacă aveți timp.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
2
Într-un vas superficial, amestecați împreună uleiul vegetal, oțetul de orez, uleiul de susan, sosul de soia, ceapa verde, ghimbirul și usturoiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
1 1/2 Cani Sos De Prune1 1/2 Cani Sos De Prune
Ciupiți Semințele De Susan AlbCiupiți Semințele De Susan Alb
Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără ToppinguriFriptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
3
Așezați fileurile de somon în marinată și întoarceți-le la acoperire. Acoperiți și marinați cel puțin 15 minute sau până la o oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De SomonFile De Somon
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
4
Preîncălziți un grătar în aer liber la foc mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
5
Așezați scândurile pe grătar. Plăcile sunt gata când încep să fumeze și să crape puțin.
6
Așezați fileurile de somon pe scânduri și aruncați marinada. Acoperiți și grătiți timp de aproximativ 20 de minute. Peștele se face atunci când îl puteți fulgi cu o furculiță. Va continua să gătească după ce îl scoateți de pe grătar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De SomonFile De Somon
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. GEN5 Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 9 dolari pe sticlă.
GEN5 Chardonnay
GEN5 Chardonnay
Un Chardonnay foarte prietenos, cu arome suculente de fructe tropicale, un indiciu de cremozitate și un finisaj lung și luminos. Timp de cinci generații, familia noastră a trăit și a lucrat pământul nostru în Lodi, California, străduindu-se mereu să părăsească Pământul într-o stare mai bună pentru următoareagenerație.
DificultateMediu
Gata În35 m.
Porții6
Scor De Sănătate61
Revista