Somon Cu Scândură De Cedru
Nevoie de o curs principal fără gluten, fără lactate și pescatarian? Somonul cu scândură de cedru ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. O porție conține 551 calorii, 61G de proteine, și 32g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 7,13 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați ulei vegetal, sos de soia, usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul vegetal, puteți urma acest fel principal cu Tort De Cafea Cu Afine # SundaySupper ca desert. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 82%, care este minunat. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Somon Cu Scândură De Cedru, Somon Cu Scândură De Cedru, și Somon Cu Scânduri De Cedru.
Instrucțiuni
Înmuiați scândurile de cedru timp de cel puțin 1 oră în apă caldă. Înmuiați mai mult dacă aveți timp.
Într-un vas superficial, amestecați împreună uleiul vegetal, oțetul de orez, uleiul de susan, sosul de soia, ceapa verde, ghimbirul și usturoiul.
Așezați fileurile de somon în marinată și întoarceți-le la acoperire. Acoperiți și marinați cel puțin 15 minute sau până la o oră.
Preîncălziți un grătar în aer liber la foc mediu.
Așezați scândurile pe grătar. Plăcile sunt gata când încep să fumeze și să crape puțin.
Așezați fileurile de somon pe scânduri și aruncați marinada. Acoperiți și grătiți timp de aproximativ 20 de minute. Peștele se face atunci când îl puteți fulgi cu o furculiță. Va continua să gătească după ce îl scoateți de pe grătar.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. GEN5 Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 9 dolari pe sticlă.
![GEN5 Chardonnay]()
GEN5 Chardonnay
Un Chardonnay foarte prietenos, cu arome suculente de fructe tropicale, un indiciu de cremozitate și un finisaj lung și luminos. Timp de cinci generații, familia noastră a trăit și a lucrat pământul nostru în Lodi, California, străduindu-se mereu să părăsească Pământul într-o stare mai bună pentru următoareagenerație.