Somon crocant cu salată de ierburi

Somon crocant cu salată de ierburi
Somonul crocant cu salată de plante ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $ 4.87 pe portie, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 301 calorii, 36g de proteine, și 14g de grăsime. Această rețetă servește 6. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Mergeți la magazin și ridicați frunze de mentă, cățel de usturoi, file de somon și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este spectaculos. Încercați Somon Crocant Cu Salată De Ierburi, Panko crocant și somon cu crustă de ierburi, și Somon Crocant Cu Usturoi De Lămâie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Combinați primele 5 ingrediente într-un castron mare. Acoperiți și refrigerați.
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
2
Combinați sucul, uleiul, 1/4 linguriță sare, 1/4 linguriță piper și usturoiul, amestecând cu un bici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UsturoiUsturoi
PiperPiper
SucSuc
SareSare
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
3
Încălziți o tigaie mare antiaderentă acoperită cu spray de gătit la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De GătitSpray De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
4
Presărați somonul cu 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PiperPiper
SomonSomon
SareSare
5
Adăugați pește în tigaie; gătiți 9 minute sau până când peștele se fulgi ușor atunci când este testat cu o furculiță, rotind o dată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PeștePește
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
6
Combinați amestecul de rucola și amestecul de suc; aruncați bine pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
RucolaRucola
SucSuc
7
Așezați 1/2 cană de salată de plante pe fiecare dintre cele 6 farfurii; acoperiți fiecare porție cu 1 file.
8
Se servește cu pene de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pană De LămâiePană De Lămâie

Echipamente

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.
Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay
Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay
Nozzole le Bruniche este o expresie elegantă și distinctivă a soiului Chardonnay, cu un buchet curat și parfumat de fructe albe și tropicale compensate de ușoare nuanțe de pâine prăjită. Pe cerul gurii, acesta arată un echilibru superb de maturitate a fructelor subliniată de o aciditate proaspătă și structura corpului mediu, cu o impresie de ansamblu de complexitate delicată. Acestea se repetă în finisajul curat, persistent, care se termină pe o notă subtilă prăjită.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate100
Revista