Skillet Mac și brânză
Skillet Mac și brânză ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 390 calorii, 19g de proteine, și 15g de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $1.13 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați sare, pudră de muștar, brânză cheddar și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este solid. Încercați Mac Vegan și brânză, Cea mai bună brânză vegană Mac N' , și Trei brânză Mac-macaroane de casă și brânză pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 375 F.
Așezați conopida într-un coș cu aburi montat peste oală, acoperiți și aburiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Se toacă fin conopida aburită.
Într-un castron mic, combinați firimiturile de pâine, parmezanul și uleiul.
Într-o cratiță mare, amestecați laptele și făina până când făina se dizolvă.
Șoptind constant, aduceți amestecul la fierbere ușoară la foc mediu. Reduceți focul la mediu scăzut și fierbeți până când amestecul se îngroașă ușor, 2 până la 3 minute. Se amestecă în cheddar, Gruyincrukre, pudră de muștar, boia de ardei, sare, piper negru și piper cayenne.
Bateți până când brânzeturile sunt topite și amestecul este neted, 1 până la 2 minute.
Adăugați conopida tocată și macaroanele și amestecați până când sunt bine acoperite.
Pulverizați o tigaie rezistentă la cuptor de 10 inci cu față înaltă cu spray de gătit.
Se toarnă amestecul în tigaia pregătită.
Se presară cu amestecul de pesmet, se așează pe o foaie de copt și se coace până când blatul se rumeneste și brânza este cu bule, 35 până la 40 de minute.
Dimensiunea porției 1 1/4 cuper servire calorii 360; grăsime totală 14 g (grăsime Sat 8 g; Mono grăsime 4,7 g; Poli grăsime 0,8 g); proteine 20 g; Carb 40 g; Fibre 5 g; Colesterol 40 mg; sodiu 540 mgsursă excelentă de calciu, iod, magneziu, mangan, fosfor, proteine, riboflavină, seleniu, vitamina CSURSĂ bună de cupru, fibre, folat, fier, niacină, acid pantotenic, potasiu, tiamină, vitamina A, Vitamina B6, Vitamina C B12, vitamina D, vitamina K, zinc
BEFORE540 cal., Sat. Grăsime 20g; Chol. 195mg; fibre 1g, sodiu 940mgafter360 cal., Sat. Grăsime 8g; Chol. 40mg; fibre 5g, sodiu 540mg
Retipărit cu permisiunea de la Comfort Food Fix: favorite de bine făcute sănătoase de Ellie Krieger. Drepturi de autor 2011 de Ellie Krieger; fotografie copyright @ copy; 2011 de Quentin Bacon. Publicat de Houghton Mifflin Harcourt.