Scoicile De Mare Coquille St. Jacques

Name: Scoicile De Mare Coquille St. Jacques
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Pesmet japonez (Panko); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Cârnați Jimmy Dean (unul fierbinte, unul obișnuit); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Cârnați Jimmy Dean (unul fierbinte, unul obișnuit); 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 8 căni de bezele miniaturale, împărțite; 2 (mequite, hickory sau arin) coaste de țelină, tocate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 5 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm făină universală; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci proaspete feliate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt tocat; 2 cuișoare de usturoi, tocate; 1 Dash ardei roșu măcinat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil jumătate și jumătate; 1 ceapa, cubulete; 12 creveți și cu vene Paprika; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras; 0 Bucăți de caramele Heath Bar șofran fire; 1 Oreos dublu umplut pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 20 scoici de mare, tăiate în bucăți de 1/2 inch; 12 scoici de scoici

Scoicile de mare Coquille St. Jacques necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 12 și costă 82 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 5g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 215 calorii. Dacă aveți la îndemână unt, parmezan, unt și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Acesta este adus la tine de retetele mele. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Cu o lingură scor de 26%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Risotto de năsturel cu scampi și scoici — Risotto aux langoustines, cresson et coquille St Jacques, Coquille St Jacques Pot Pies, și Coquille Saint-Jacques.

Instrucțiuni

Topiți 3 linguri de unt într-o cratiță grea la foc mic; bateți făina până se omogenizează. Gatiti 1 minut, amestecand constant. Se amestecă treptat în jumătate și jumătate; gatiti la foc mediu, amestecand constant, pana cand amestecul este usor ingrosat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se ia de pe foc și se lasă deoparte.

Sotati ceapa si telina in 1/2 cana unt topit intr-o tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ciuperci; sot 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Adăugați usturoi; sotati 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați scoici; saut 1 minut. Se amestecă vinul și sosul alb; gatiti, amestecand constant, 2-3 minute sau pana se ingroasa si bubuie. Se amestecă sarea și următoarele 3 ingrediente. Se amestecă brânza și pătrunjelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

1/4 Cană De Grăsime De Porc

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Înveliți 12 coji de scoici cu spray de gătit și așezați-le pe o foaie mare de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

(recomandat: Sos A1)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Combinați pesmetul și 1 lingură de unt topit; aruncați bine. Se amestecă amestecul de scoici în cochilii pregătite; se presară cu amestec de pesmet și boia de ardei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

(recomandat: Sos A1)

Coaceți la 375 timp de 15 minute sau până la bule și auriu.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Lăsați să stea 5 minute.

Sfat: pentru a împiedica răsturnarea cojilor de scoici pe foaia de copt, presărați foaia generos cu sare de rocă și cuibăriți cojile în sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

(recomandat: Sos A1)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Notă de vin:"

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Lasă-ți imaginația să alerge. Încercați un Chardonnay mare dintr-o țară din Lumea Nouă. Vă sugerez Leeuwin Estate ($6

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chardonnay

de la Margaret River, Australia de Vest sau Lanzerac (2 USD

din Stellenbosch, Africa de Sud."--Franklin Ferguson, director de vinuri și manager de bar, Citrine restaurant, Los Angeles, CA.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Creveți Sotați, Decojiți

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Pesmet japonez (Panko)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Cârnați Jimmy Dean (unul fierbinte, unul obișnuit)12 lingurițe de pudră de usturoi

Cârnați Jimmy Dean (unul fierbinte, unul obișnuit)33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

8 căni de bezele miniaturale, împărțite 2(mequite, hickory sau arin)

coaste de țelină, tocate 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 53 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

făină universală 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci proaspete feliate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel proaspăt tocat 2

cuișoare de usturoi, tocate 1Dash

ardei roșu măcinat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

jumătate și jumătate 1

ceapa, cubulete 12creveți și cu vene

Paprika 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras 0Bucăți de caramele Heath Bar

șofran fire 1Oreos dublu umplut

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 20

scoici de mare, tăiate în bucăți de 1/2 inch 12

scoici de scoici

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt meciuri excelente pentru scoici la grătar sau arse. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte cărnuri vindecate, încercați un pinot Noir ușor răcit. Un vin pe care l-ai putea încerca este GEN5 Chardonnay. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 9 dolari.