Dacă $1.68 pe portie se încadrează în bugetul dvs., scoici marinate cu citrice de soia ar putea fi un minunat fără gluten, prietenos cu fodmap și vegan rețetă pentru a încerca. Această rețetă servește 6. O porție conține 77 calorii, 3G de proteine, și 3G de grăsime. Dacă aveți la îndemână sos de soia, suc de lămâie, garnitură: semințe de susan și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Citrice-scoici marinate și ardei roșu prăjit, Scoici De Citrice, și Scoici cu glazură de citrice.
Instrucțiuni
1
Bateți împreună sosul de soia, sucurile de lămâie și lime, zahărul, ghimbirul și uleiul de susan într-un castron larg nereactiv.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Susan
Sos De Soia
Ghimbir
Lămâie
Zahăr
Var
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
Bol
2
Adăugați scoici și marinați, acoperite, la temperatura camerei, 5 minute pe fiecare parte (nu mai marinați, altfel scoicile vor deveni moale odată fierte).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
3
Transferați scoici pe o farfurie și rezervați marinada.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Marinada
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
4
Încălziți 1/2 linguriță de ulei vegetal într-o tigaie antiaderentă de 12 inci la foc moderat până când este fierbinte, dar nu fumează, apoi sotati scoici de la 6 la 8 la un moment dat, până se rumenesc și tocmai fierte, 2 până la 3 minute pe fiecare dintre cele 2 laturi plate, transferându-se pe o farfurie așa cum este gătită. Ștergeți tigaia și adăugați 1/2 linguriță de ulei între loturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
5
Ștergeți din nou tigaia, apoi adăugați marinada și fierbeți până se reduce la aproximativ 1/3 cană, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Marinada
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
6
Stropiți scoici cu sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Sos
7
Fiecare porție conține aproximativ 198 de calorii și 5 grame de grăsime.
Scoicile pot fi asociate cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Ai putea încerca Santan Ema Reserve Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 14 dolari pe sticlă.