Scoici de mare la grătar cu salată de porumb
Scoici de mare la grătar cu salată de porumb este un fără gluten și vegan rețetă cu 6 porții. Pentru $2.61 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 182 calorii, 4G de proteine, și 11g de grăsime. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Un amestec de șalotă, roșii de struguri, scoici de mare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Scoici la grătar cu salată mexicană de porumb, Scoici la grătar cu salată mexicană de porumb, și Scoici La Grătar Cu Salată Mexicană De Porumb.
Instrucțiuni
Într-o oală mare cu apă sărată clocotită, gătiți porumbul până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
Se scurge și se răcește. Stați porumbul într-un castron mare și tăiați boabele.
Adăugați roșiile, ceapa verde și busuiocul și condimentați cu sare și piper.
Într-un blender, curățați șalota cu oțet, apă fierbinte și muștar. Cu blenderul pornit, adăugați încet 6 linguri de ulei de șofrănel până se combină. Condimentați vinaigreta cu sare și piper, apoi aruncați cu salata de porumb.
Într-un castron mare, aruncați restul de 1 lingură de ulei cu scoici; condimentează cu sare și piper.
Încălziți o tigaie mare pentru grătar.
Adăugați jumătate din scoici la un moment dat în tigaie și grătiți la foc moderat, rotind o dată, până se rumenesc, aproximativ 4 minute pe lot. Puneți salata de porumb pe farfurii, acoperiți cu scoici și serviți.