Scoici aburite cu mentă proaspătă

Name: Scoici aburite cu mentă proaspătă
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (1 băț) unt topit; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de scoici sau apă; 72 scoici proaspete (littlenecks sau middlenecks, alegerea ta); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de mentă tocate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de pătrunjel tocate; 4 cuișoare usturoi tocat; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de struguri; 1 lingura. otet de vin rosu ceapa, tocata; 6 puțin dovlecel tocat Sare și piper; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sani de fazan daca)

Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și pescatarian are 291 calorii, 5g de proteine, și 23g de grăsime per portie. Pentru $1.84 pe portie, această rețetă acoperă 9% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți la îndemână unt, ulei de struguri, ceapă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 23 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 25%. Acest scor este destul de rău. Încercați Scoici Japoneze (Sake Aburit Scoici), Scoici Aburite, și Midii și scoici aburite pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Spălați bine scoicile și îndepărtați orice pete. Nu ar trebui să aibă miros.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Încălziți uleiul într-o cratiță mare la foc mediu și gătiți usturoiul și ceapa până la translucid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați vinul, pătrunjelul și menta și lăsați să gătească câteva minute pentru a combina aromele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați scoicile și sucul de scoici și acoperiți tigaia timp de aproximativ 10 minute până când scoicile se deschid. Aruncați scoicile care nu se deschid și îndepărtați scoicile în bolurile de servire. Condimentează sucurile în tigaie cu sare și piper pentru a face un sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Cartofi Rumeni (aproximativ 2-3 Medii), Curățați și Tăiați în Bucăți

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Roșii Feliate, Opțional

Se toarnă sosul și untul topit peste scoici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente

Orz Alb Perlat

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Roșii Feliate, Opțional

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(1 băț) unt topit 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de scoici sau apă 72

scoici proaspete (littlenecks sau middlenecks, alegerea ta)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de mentă tocate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de pătrunjel tocate 4cuișoare

usturoi tocat 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de struguri 1lingura. otet de vin rosu

ceapa, tocata 6puțin dovlecel tocat

Sare și piper 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Clams. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca de la A La Z Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 15 dolari pe sticlă.