Spring legume saut saut ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără gluten și vegetariană servește 8 și costă $1.01 pe portie. O porție conține 132 calorii, 6g de proteine, și 6g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați unt, mazăre de zahăr, mentă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Primăvară. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este solid. Încercați Sote De Legume De Primăvară, Saut De Legume De Primavara 4, și Saut De Legume De Primavara 4 pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Dacă folosiți moreluri uscate, înmuiați în apă caldă pentru a acoperi 30 de minute. Agitați morelele proaspete sau uscate în apă pentru a disloca nisipul, apoi ridicați-le din apă, stoarcând excesul și uscați-le cu prosoape de hârtie. Indiferent dacă folosiți proaspete sau uscate, lăsați moreluri mici întregi și înjumătățite sau sferturi mai mari.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci Morel
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De Hârtie
2
Gatiti fasolea intr-o cratita de 4 litri de apa sarata clocotita 3 minute, apoi transferati cu o lingura cu fante sau skimmer intr-o strecuratoare si clatiti sub apa rece. Cojiți pielea din fasole cu degetele. (Păstrați apa fierbinte, acoperită.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura Cu Fante
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
Tigaie Cu Sos
Skimmer
3
Se încălzește 2 linguri de unt într-o tigaie antiaderentă de 12 inci la foc moderat până când spuma dispare, apoi se fierbe mai mult, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 4 minute. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Unt
Ciuperci Morel
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
4
Se ia de pe foc și se lasă să stea, acoperit.
5
Întoarceți apa în cratiță la fierbere, apoi gătiți sparanghelul, zahărul și scallions până când sunt fragede, 1 1/2 până la 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sparanghel
Ceapa Verde
Zahăr
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
6
Adăugați fasole și imediat scurgeți bine în colander.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
7
Adăugați legumele și restul de 2 linguri de unt la moreluri și aruncați pentru a combina. Se amestecă menta și sarea și piperul după gust și se servește imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Legume
Unt
Ciuperci Morel
Mentă
1
* Morelele uscate pot fi înmuiate și bătute uscate cu 1 zi înainte și răcite, acoperite. * Fasolea Fava poate fi gătită și curățată cu 1 zi înainte și răcită, acoperită. * Fiți conștienți de faptul că fasolea fava poate provoca o reacție potențial fatală la unii oameni de origine mediteraneană, africană și Pacific. * Sparanghelul, capsele de zahăr și scallions pot fi tăiate și tăiate cu 1 zi înainte și răcite în pungi de plastic sigilate căptușite cu prosoape de hârtie umezite.