Sauced: Hollandaise

Name: Sauced: Hollandaise
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. legume (de exemplu, spanac) cayenne; 3 gălbenușuri de ou; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) Sare Kosher; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) suc proaspăt de lămâie; 10 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat, tăiat în bucăți de 1 lingură

Sos: Hollandaise ar putea fi doar sosul pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Pentru 50 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 32g de grăsime, și un total de 295 calorii. 159 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar, prietenos cu fodmap și vegetarian dieta. Un amestec de suc de lămâie, gălbenușuri de ou, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 19%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Sauced: Lexington Dip, Chiftele cu sos BBQ, și Sauced: Aioli.

Instrucțiuni

Umpleți o cratiță medie cu 1 inch de apă și aduceți la foc mic la foc mediu. Reduceți căldura la minim.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Așezați gălbenușurile de ou într-un castron mediu și bateți până se deschid la culoare, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Așezați vasul cu ouă peste cratiță cu apă clocotită și bateți constant până se îngroașă și dublează volumul, aproximativ 3 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Scoateți vasul din cratiță cu apă și amestecați în unt 1 lingură la un moment dat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Bateți sucul de lămâie, sarea și cayenne. Utilizați imediat sau păstrați cald, acoperit, peste broiler dublu la foc foarte mic timp de până la 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene