Salată vietnameză caramelizată de porc și tăiței de orez

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați salata Vietnameză caramelizată de porc și tăiței de orez. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 21g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 347 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru $1.62 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este tipică bucătăriei vietnameze. Această rețetă din rețetele mele are 28 de fani. Mergeți la magazin și ridicați sare, mentă, ghimbir și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este solid. Încercați Salată De Tăiței Vietnamezi Cu Carne De Porc Caramelizată, Salată vietnameză de tăiței de vită și orez, și Salată de tăiței vietnamezi cu chiftele de porc (B. C. Cha) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti pansamentul, combinați primele 8 ingrediente într-o cratiță mică; gatiti la foc mediu 5 minute sau doar pana se dizolva zaharul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Se ia de pe foc; rece.

Pentru a pregăti salata, puneți vermicelli într-un castron mare. Acoperiți cu apă clocotită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Lăsați să stea 20 de minute sau până se înmoaie.

Scurgeți și clătiți sub apă rece; scurgere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Pregătiți grătarul.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Tăiați filetul pe jumătate pe lungime.

Tăiați fiecare bucată în jumătate transversal.

Așezați fiecare bucată de porc între 2 foi de folie de plastic; Lira la o grosime uniformă folosind un ciocan de carne sau o tigaie mică și grea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

3 Căni De Pesmet Panko

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Combinați 2 lingurițe de sos de pește și 1 linguriță de Sriracha; stropiți peste carne de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Pește

Sriracha

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Se presară uniform cu praf de usturoi, sare și piper. Pat zahăr brun pe carne de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună

6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Așezați carnea de porc pe un grătar acoperit cu spray de gătit. Grill 12 minute sau până când ușor roz în centru, piese de cotitură ocazional pentru a preveni arderea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tarhon Opțional

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Așezați carnea de porc pe o tăietură; lăsați să stea 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Tăiați cerealele în felii foarte subțiri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Combinați vermicelli, salată verde și următoarele 6 ingrediente (prin mentă) într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cheddar Ascuțit, Tăiat Cubulețe

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Se toarnă pansament peste salată; aruncă bine. Se acoperă cu carne de porc și nuci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Serviți cu pene de var, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

Notă de bere: încercați o bere albă belgiană, O Bere de grâu cu corp ușor, care reîmprospătează și revigorează. Hoegaarden White disponibil pe scară largă (8 USD pentru un pachet de șase) are un echilibru dulce-tartă și include adaosuri subtile de coajă de portocală și coriandru-ingrediente care își aduc propriul condiment exotic în gama de arome asiatice a acestui fel de mâncare. -- Jeffery Lindenmuth

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Albă, Feliată Subțire (aproximativ 18 Felii)

Un Plic De 28 G De Mix De Ciocolată Caldă

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Echipamente

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

3 Căni De Pesmet Panko

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 picături de sos de soia 0cp. legume (de exemplu, spanac)

cârnați de porc fără înveliș 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

6 pere medii Bartlett sau D'Anjou 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

morcov tăiat cu Chibrit 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Chibrit-castravete englezesc decojit tăiat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

arahide prăjite uscate tocate 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

sos de pește 2cp. legume (de exemplu, spanac)

sos de pește 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

busuioc proaspăt tocat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat 2cp. legume (de exemplu, spanac)

ghimbir proaspăt decojit 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

mentă proaspătă tocată 3

căței de usturoi, tocați 0cp. legume (de exemplu, spanac)

felii de castravete englezesc în formă de semilună 5Crustă: firimituri de biscuiți graham

1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses 454ardei habenero

muschiulet de porc, tuns 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

salată verde cu frunze roșii feliate subțire 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

suc proaspăt de lămâie 170ardei habenero

pachet vermicelli de orez 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

1 1/2 cani sos de prune 0cp. legume (de exemplu, spanac)

plus 2 linguri de apă cu gheață 1cp. legume (de exemplu, spanac)

Sriracha (sos fierbinte de chile, cum ar fi Huy Fong)1Oreos dublu umplut

Sriracha (sos fierbinte de chile, cum ar fi Huy Fong)1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asia. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ați putea încerca este Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 16 dolari.