Salată Supremă de sparanghel

Salata Supremă de sparanghel ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul de aperitive. Această rețetă servește 6. O porție conține 534 de calorii, 11 g de proteine și 52 g de grăsimi. Pentru 2,86 USD per porție, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți sare, unt, ciuperci și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și lacto ovo vegetariană. În general, această rețetă câștigă un scor bun cu lingură de 63%. Asparagus Supreme, Roasted Garlic Asparagus Supreme și Caesar Salad Supreme sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Într-o tigaie, gătiți sparanghelul într-o cantitate mică de apă până când devine crocant, aproximativ 6-8 minute; scurgere. Acoperiți și lăsați la frigider pentru cel puțin 1 oră. În aceeași tigaie, căliți ciupercile, ceapa și nucile în unt până când ciupercile sunt fragede. Într-un castron, combinați maioneza, smântâna, sarea și nucșoara. Se amestecă amestecul de ciuperci. Acoperiți și lăsați la frigider pentru cel puțin 1 oră. Chiar înainte de servire, pune sparanghelul pe un platou de servire; acoperiți cu dressing și nuci dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1/3 Cana Napolitane De Vanilie Zdrobite Fin (aproximativ 10 Napolitane)

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sparanghel proaspăt, tuns 571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

unt, cubulete 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci proaspete, feliate 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci proaspete, feliate 4

ceapa verde, feliata subtire 0Bucăți de caramele Heath Bar

nucșoară măcinată 1121 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo 1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1151 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe 591 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

nuci tocate 6creveți și cu vene

Additional walnuts, optional

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegerile mele de top pentru Salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note ierburi care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrete tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Arboleda Chardonnay cu nota de 4 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.

Arboleda Chardonnay

Arboleda Chardonnay are o culoare galben deschis strălucitor și frumos și foarte parfumat la nas, cu o latură exuberantă care prezintă note pronunțate de fructe tropicale precum papaya, ananas și o atingere ușoară de pepene galben, împreună cu o latură mai complexă și subtilă care s-a dezvoltat. în butoi și amintind de alune, migdale și o notă de pâine prăjită. Gustul este cremos și lung, cu o aciditate delicioasă care conferă prospețime și tensiune. Acesta este un vin complex, plin de tinerețe și structură bună care duce la un final lung, toate promitând o longevitate excelentă în sticlă.