Salată Provensală De Cartofi

Reteta Salata de cartofi provensal se poate face în aproximativ 30 de minute. Această rețetă servește 6. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate, întregi 30 și pescatarian are 292 calorii, 4G de proteine, și 19g de grăsime pe porție. Pentru $1.28 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână herbes de provence, pătrunjel, piper și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Funcționează bine ca o garnitură la un preț rezonabil. Vă este adus prin simple rețete. Cu o lingură scor de 0%, acest fel de mâncare este foarte rău (dar încă fixabil). Gratin De Cartofi Provensali, Dovlecei provensali de vară și Gratin de cartofi, și Salată Provensală sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Se fierb cartofii:

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Așezați cartofii într-o oală mare, acoperiți cu apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați 2 lingurițe de sare în apă. Aduceți apa la fierbere, reduceți focul la foc mic și gătiți cartofii până când sunt doar fragede atunci când sunt înțepați cu o furculiță sau un cuțit ascuțit, 7 până la 10 minute, în funcție de mărimea cartofilor. Nu gătiți prea mult. Ar trebui să fie puțin ferme.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Faceți vinaigreta: în timp ce cartofii se gătesc, pregătiți celelalte ingrediente și faceți vinaigreta. Într-un castron mic, amestecați oțetul, sarea, piperul, herbes de provence, pasta de hamsii, șalota și muștarul Dijon. Stropiți încet în uleiul de măsline șoptind tot timpul pentru a crea o emulsie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cani De Struguri Rosii Sau Verzi Fara Samburi, Taiati La Jumatate

Pastă De Hamsie

Pulpă De Miel, Cu Os

3 Linguri De Vinegretă De Verjuc

Fripturi De Carne Din New York

Emulsii

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

Aruncați cartofii fierți calzi cu vinetă: când cartofii sunt gata, strecurați-i din oală. Într-un castron mare aruncați cartofii încă calzi cu vinetă, usturoi, pătrunjel, capere și măsline verzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mărar Tocat Sau Orice Plantă Proaspătă Care Vă Place