Salata de legume mixte ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără gluten și vegană servește 12 și costă 78 cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 2G de proteine, 1g de grăsime, și un total de 56 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați sare de mare, apă, bec de fenicul și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Salată Mixtă De Legume, Salată Mixtă De Legume, și Salată Mixtă De Legume I pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pentru a pregăti marinada, combinați primele 12 ingrediente într-o cratiță medie; aduceți la fierbere. Gatiti pana se reduce la 1 cana (aproximativ 12 minute).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
2
Lăsați să se răcească; aruncați frunzele de dafin și cimbru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
3
Pentru a pregăti legumele, aduceți apă și 1 lingură de sare de mare la fiert într-un cuptor olandez.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
4
Adăugați conopidă, morcov și fasole; gatiti 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măsline întregi Coapte
Grăsime De Porc înapoi
Toppinguri, Opționale
5
Adăugați fenicul, ceapa și ciupercile; gatiti 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
6
Scurgeți; clătiți cu apă rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
7
Scurgere.
8
Așezați legumele într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
9
Se toarnă marinada peste legume; aruncați bine pentru a acoperi. Acoperiți și răciți 4 ore.