Salată mexicană de creveți și Avocado cu chipsuri de Tortilla

Name: Salată mexicană de creveți și Avocado cu chipsuri de Tortilla
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: mexican
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii cherry, înjumătățite; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cilantro, tocat grosier; 1 mici castravete (mic) fără semințe, tăiat cubulețe; 1 Hass avocado, cubulete; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc de lămâie, proaspăt stors; 1 Bucăți de caramele Heath Bar coaja de tei, rasă fin; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm maioneză cu conținut redus de grăsimi; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm smântână cu conținut redus de grăsimi; 30 creveți și cu vene Piper proaspăt măcinat; 2 Inimi romaine, mărunțite grosier; 30 creveți și cu vene Sare; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. (mediu) creveți, decorticate și deveined; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil uncii (despre chipsuri de tortilla

Salata mexicană de creveți și Avocado cu chipsuri de Tortilla este o fără gluten și pescatarian garnitură. Pentru 68 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 5g de grăsime, și un total de 109 calorii. Această rețetă servește 30. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Mergeți la magazin și ridicați creveți, coriandru, castraveți și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 22%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Cocktail Mexican de creveți și chipsuri de Tortilla cu făină la cuptor, Salată tocată cu chipsuri de Tortilla și sos de Avocado, și Salată mexicană de Tortilla tofu cu Avocado.

Instrucțiuni

Aduceți o cratiță cu apă sărată la fierbere. Umpleți un castron cu apă cu gheață. Albiți creveții doar până se albesc pe tot parcursul, 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Creveți

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bol

Scurgeți și răciți creveții în apa cu gheață, apoi scurgeți din nou și uscați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Creveți

Transferați creveții într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați romaine, roșii, castraveți, coriandru, avocado și chipsuri de tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Căni De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lămâie, Rupte în Bucăți Mici (aproximativ 6 Uncii)

1 Kg Tortillas De Maíz

Castravete

Tomate

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

12 Măsline Umplute Cu Piment, Tocate

Într-un castron mic, bateți smântâna cu maioneza, sucul de lămâie și coaja de tei și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Suc De Lămâie

Maioneză

Smântână

2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Se toarnă pansamentul peste salată și se aruncă ușor pentru a acoperi.

Serviți imediat.

Echipamente

Tigaie Cu Sos

Bol

Bateti

Ingrediente

Porții:

4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii cherry, înjumătățite 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cilantro, tocat grosier 1mici

castravete (mic) fără semințe, tăiat cubulețe 1

Hass avocado, cubulete 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc de lămâie, proaspăt stors 1Bucăți de caramele Heath Bar

coaja de tei, rasă fin 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

maioneză cu conținut redus de grăsimi 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

smântână cu conținut redus de grăsimi 30creveți și cu vene

Piper proaspăt măcinat 2

Inimi romaine, mărunțite grosier 30creveți și cu vene

Sare 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

(mediu) creveți, decorticate și deveined 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

uncii (despre chipsuri de tortilla

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Creveți în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ziobaffan organic Pinot Grigio cu un rating de 4, 6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.