Salată de țelină și bulgur

Name: Salată de țelină și bulgur
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 200 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. grâu bulgur; 1 buchet roșii medii proaspete (aproximativ, curățate și tăiate în șasimi; 1 mere de desert; 1 suc de lămâie; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 1 mână alune prăjite, tocate aproximativ; 1 ardei iute roșu, desemănat și tocat; 1 mână mare semințe de rodie; 1 buchet mic pătrunjel, tocat; 1 buchet mic mentă, tocată; 1 buchet mic tarhon, tocat

Salata de țelină și bulgur Herby este o garnitură care servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 6g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 257 calorii. Pentru $1.02 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 13 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate, lacto ovo vegetarian și vegan dieta. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Dacă aveți la îndemână suc de lămâie, mentă, alune și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 98%, ceea ce este uimitor. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Salată De Bulgur, Țelină Și Rodie, Somon prăjit cu țelină și salată de Bulgur, și Țelină rasă, rădăcină de țelină și salată de ridiche.

Instrucțiuni

Puneți grâul bulgur într-un castron mare și acoperiți doar cu apă clocotită. Acoperiți vasul cu folie alimentară și lăsați timp de 30 de minute pentru a absorbi toată apa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulgur

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Între timp, separați bețișoarele de țelină și lăsați frunzele deoparte. Tăiați foarte fin țelina și tocați aproximativ frunzele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tăiați mărul în bețișoare fine și aruncați puțin suc de lămâie. Într-un castron, amestecați sucul de lămâie rămas cu uleiul și unele condimente pentru a face un pansament.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Pufați ușor bulgurul cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulgur

Amestecați țelina feliată și mărul prin bulgur, urmate de nuci, ardei iute, semințe de rodie și ierburi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Rodie

Bulgur

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Stropiți peste pansament și aruncați totul împreună ușor. Se împrăștie cu frunzele de țelină și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

2001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

grâu bulgur 1buchet

roșii medii proaspete (aproximativ, curățate și tăiate în șasimi 1

mere de desert 1

suc de lămâie 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1mână

alune prăjite, tocate aproximativ 1

ardei iute roșu, desemănat și tocat 1mână mare

semințe de rodie 1buchet mic

pătrunjel, tocat 1buchet mic

mentă, tocată 1buchet mic

tarhon, tocat

Vin recomandat: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrette de tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Un vin pe care l-ai putea încerca este Lapis Luna Chardonnay. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 13 dolari.