Salată De Vinete Marocană

Name: Salată De Vinete Marocană
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut 3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. vinete ferme; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel tocat cu frunze plate, împărțit; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin, divizat; 4 creveți și cu vene pita prăjită; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă roșie mică, tocată; 2 Bucăți de caramele Heath Bar oțet de vin roșu; 1 Oreos dublu umplut suc de lămâie, opțional

Salata de vinete marocană este o vegan garnitură. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 252 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $1.12 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Un amestec de semințe de chimen linguriță, vinete, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este destul de bun. Încercați Salată De Vinete Marocane – 2 Puncte, Vinete Prăjite Marocane, și Vinete marocane cu cuscus pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Prăjiți chimenul într-o tigaie grea uscată de 10 inci (de preferință fontă) la foc mediu, amestecând ocazional, până când este parfumat și maro închis (aveți grijă să nu ardeți). Se răcește, apoi se macină la o pulbere în polizor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chimen

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Pan-prăjiți vinetele întregi în tigaie la foc mediu, rotind frecvent cu clești, până se înnegrește și se înmoaie, 20 până la 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Clește

Transferați pe o placă de tăiere și tăiați și aruncați tulpina. Răzuiește carnea de pe piele și toacă grosier. Aruncați cu ceapă, oțet, zahăr, 1 lingură ulei, 1 lingură pătrunjel, 1/2 linguriță chimen prăjit și 1/2 linguriță sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel