Salată De Vinete-Linte

Salata de vinete-linte este o vegan felul principal. Această rețetă servește 6 și costă 1,38 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 13g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 338 calorii. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți piper, piper, naan cald și iaurt și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma menta, puteți urma acest fel principal cu Brownies De Mentă ca desert. Cu o lingură scor de 77%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Salată de vinete, linte și Bulgur, Vinete Cu Linte, și Vinete Vegetariene Linte Chili pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 45

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Înțepați vinetele peste tot, puneți-le într-un vas mic de copt și prăjiți-le aproximativ 40 de minute, rotind o dată sau de două ori, până când sunt foarte fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Lasă să se răcească.

Între timp, într-o cratiță mare, încălziți 2 linguri de ulei până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați semințele de chimen și ardeiul roșu zdrobit și amestecați la foc mare până când sunt parfumate, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch

Adăugați usturoiul și gătiți până se rumenesc ușor, aproximativ 30 de secunde. Se amestecă lintea și apa. Se condimentează ușor cu sare și se aduce la fierbere. Acoperiți și fierbeți la foc mic până când lintea este fragedă, dar nu moale și lichidul este absorbit, aproximativ 40 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linte