Salată De Tripă Marinată

Salata de Tripă marinată este o fără gluten și fără lactate felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 34G de proteine, 49G de grăsime, și un total de 859 calorii. Această rețetă servește 6 și costă 3,91 USD pe porție. 17 persoane au fost impresionate de această rețetă. Un amestec de usturoi, cartofi fingerling, suc de la 1 lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este grozav. Rețete similare includ Tripă de bou la grătar marinată cu unt, Tripă Prăjită, și Tocanita De Burta De Bou (Callos).

Instrucțiuni

Așezați Tripa într-un vas mare și acoperiți cu apă, aproximativ 2 litri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Adăugați ceapă, usturoi, cimbru, frunze de dafin, fenicul, 1 lingură de oțet, 1 lingură de sare și vin. Aduceți la fierbere, apoi reduceți la foc mic și gătiți descoperit până când Tripa este foarte fragedă, aproximativ trei ore. Îndepărtați orice gunoi care se ridică la suprafață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Se ia de pe foc și se lasă Tripa să se răcească în lichidul de gătit.

Între timp, așezați cartofii într-o tigaie mare și acoperiți cu apă sărată. Se aduce la foc mic, apoi se gătește până se înmoaie când este străpuns cu un cuțit, 10 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Roșii Feliate, Opțional

Se scurge, se clătește sub apă curentă rece și se lasă deoparte până se răcește suficient pentru a se manipula.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Tăiați cartofii în felii de centimetru și puneți-le într-un bol de amestecare. Într-un castron separat, combinați fulgi de chili, ulei de măsline, suc de lămâie și suc de lămâie rămas. Condimentează după gust cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch