Salată De Somon

Name: Salată De Somon
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (poate fi sau trece) cârnați de porc fără înveliș; 2 (iarnă) capere, drenate; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri țelină tăiată cubulețe (3 tulpini); 2 (iarnă) mărar proaspăt tocat; 1 (poate fi sau trece) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 2 (iarnă) ulei de măsline bun; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa rosie cubulete (1 ceapa mica); 2 (iarnă) Aproximativ 7 uncii de zahăr; 907 Nuci de orice fel (tocate) somon fiert, refrigerat

Salata de somon ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 399 calorii, 46G de proteine, și 21g de grăsime fiecare. Pentru $5.51 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 11 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Dacă aveți la îndemână piper, oțet de zmeură, sare kosher și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 97%, care este minunat. Rețete similare includ Salată Thailandeză De Somon Pe Bază De Plante (Somon Phla Pla), Salată de somon sărat și roșii cu ceapă (alias somon Lomi Lomi, și Salată feta de sfeclă prăjită cu somon cu sos de salată de mărar.

Instrucțiuni

Rupeți somonul în fulgi foarte mari, îndepărtând orice piele și oase și așezați somonul într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somon

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați țelina, ceapa roșie, mărarul, caperele, oțetul de zmeură, uleiul de măsline, sarea și piperul. Condimentează, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Zmeură

Ulei De Măsline

Ceapă Roșie

Capere

țelină

Piper

Mărar

Sare

Se amestecă bine și se servește rece sau la temperatura camerei.

Echipamente

Bol

Ingrediente

Porții:

1(poate fi sau trece)

cârnați de porc fără înveliș 2(iarnă)

capere, drenate 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

țelină tăiată cubulețe (3 tulpini)2(iarnă)

mărar proaspăt tocat 1(poate fi sau trece)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 2(iarnă)

ulei de măsline bun 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa rosie cubulete (1 ceapa mica)2(iarnă)

Aproximativ 7 uncii de zahăr 907Nuci de orice fel (tocate)

somon fiert, refrigerat

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.