Salată De Radicchio La Grătar

Name: Salată De Radicchio La Grătar
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 capete radicchio, împărțit, astfel încât fiecare sfert să aibă un pic din capătul tulpinii care îl ține împreună; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin, plus mai mult pentru a acoperi radicchio; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 1 Oreos dublu umplut (fie fie obișnuit); 3 cuișoare de usturoi tocate; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 8 felii subțiri de șuncă Virginia sau prosciutto; 1 pentru fiecare. Sare și piper negru; 1 pentru fiecare. Pecorino sau parmezan pentru garnitură

Salata Radicchio la gratar ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 5g de proteine, 29G de grăsime, și un total de 318 calorii. Pentru $2.53 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Dacă aveți la îndemână sare și piper, muștar, oțet balsamic și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. 464 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Vă este adus prin simple rețete. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 25 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 0%, ceea ce este foarte rău (dar totuși fixabil). Rețete similare includ Salată De Radicchio La Grătar, Salată De Andive Și Radicchio La Grătar, și Salată de Radicchio și nuci la grătar.

Instrucțiuni

Puneți sarea, usturoiul, muștarul și oțetul balsamic într-un robot de bucătărie sau blender și pulsați pentru a combina. Cu motorul pornit, stropiți încet uleiul de măsline până când pansamentul se reunește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

(fie Fie Obișnuit)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Pregătiți grătarul pentru căldură mare și directă.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Înveliți radicchio în sferturi cu ulei de măsline și presărați sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Apa Plus 2 Linguri Sare

(fie Fie Obișnuit)

Grătiți radicchio la foc mare, neacoperit. Fii cu ochii pe ei, deoarece se înnegrește repede. Vrei puțină înnegrire, dar nu o cenușă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apa Plus 2 Linguri Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Când au terminat, mutați-vă într-un castron și aduceți-l înăuntru pentru a toca.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Tăiați sferturile de radicchio în bucăți de mușcătură și aruncați cu pansamentul și puțin piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Apa Plus 2 Linguri Sare

Se servește fierbinte sau la temperatura camerei, garnisit cu pecorino ras sau parmezan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pecorino

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Fulgi De Legume

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

2capete

radicchio, împărțit, astfel încât fiecare sfert să aibă un pic din capătul tulpinii care îl ține împreună 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin, plus mai mult pentru a acoperi radicchio 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)1Oreos dublu umplut

(fie fie obișnuit)3

cuișoare de usturoi tocate 1Bucăți de caramele Heath Bar

8 felii subțiri de șuncă Virginia sau prosciutto 1pentru fiecare.

Sare și piper negru 1pentru fiecare.

Pecorino sau parmezan pentru garnitură

Vin recomandat: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrette de tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Un vin pe care l-ați putea încerca este retrospectiv Wines Chardonnay. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.