Nevoie de o garnitură fără gluten, fără lactate și vegetariană? Salata de fasole neagră, porumb și roșii ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Pentru $1.93 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 6 porții cu 386 calorii, 12g de proteine, și 18g de grăsime fiecare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 24 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână bulion de pui, suc de lămâie, frunze de coriandru și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 52%, ceea ce este destul de bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Salată de fasole neagră, porumb și roșii, Salată De Roșii, Avocado, Porumb Și Fasole Neagră, și Salată de porumb prăjit, fasole neagră și roșii.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Salată: într-o tigaie mare, încălziți uleiul la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
3
Adăugați ceapa, sarea, boia afumată și ardeiul cayenne, dacă utilizați. Gatiti timp de 6 pana la 8 minute pana se inmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Iute
Boia Afumată
Ceapă
Sare
4
Adăugați boabele de porumb și frunza de dafin. Gatiti, amestecand constant, timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Porumb
Frunze De Dafin
5
Adăugați bulionul și fasolea neagră. Aduceți amestecul la fierbere, reduceți focul și fierbeți timp de 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Neagră
Bulion
6
Adăugați roșiile și jicama și amestecați până se încălzește, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tomate
Jicama
7
Scoateți tigaia de pe foc.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
8
Pansament: într-un castron mic, combinați sucul de lămâie, sucul de lămâie, nectarul de agave (sau siropul de arțar, dacă utilizați), coaja de lămâie și coaja de tei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Procent De Tequila Blanco
Suc De Lămâie
Sirop De Arțar
Coaja De Lămâie
Suc De Lămâie
2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
9
Bateți uleiul de măsline până când amestecul este neted. Se condimentează cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Ulei De Măsline
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
10
Scoateți frunza de dafin și puneți salata într-un bol de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De Dafin
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
11
Se toarnă pansamentul peste salată și se amestecă bine. Se condimentează cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
12
Se ornează cu coriandru tocat și se servește cald sau la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm