Salată de căpșuni cu Speck și Halloumi

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încearcă Salată de căpșuni cu Speck și Halloumi. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 17 g de proteine, 50 g de grăsimi și un total de 560 de calorii. Această rețetă servește 4. Pentru 5,03 USD per porție, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de suc de lămâie, sare și piper de mare, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Vă este adus de Foodnetwork. Ziua Mamei va fi și mai specială cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă primară și fără gluten. În general, această rețetă câștigă un scor destul de prost de 31%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Salata de căpșuni Halloumi la grătar, Salata de căpșuni Halloumi la grătar și Salata de căpșuni și rucola cu Halloumi la grătar.
Instrucțiuni
Majoritatea oamenilor cred că căpșunile sunt ceva pe care le-ar mânca doar la desert, dar funcționează atât de bine în salate. Mai ales atunci când este asociat cu brânză halloumi, pe care pur și simplu îmi place. Este o brânză cipriotă făcută din lapte de capră sau de oaie și o poți obține din toate supermarketurile bune. Este ca un feta mestecat, dar cu care poți găti. Când este prăjit sau fript, devine crocant la exterior și moale și ușor mestecat pe interior. Un lucru genial de mâncat.
Într-un castron, stropiți căpșunile feliate cu un strop bun de oțet balsamic, zeama de lămâie și puțin ulei de măsline extravirgin. Asezonați cu sare și piper. Acest lucru va scoate și aroma minunatele sucuri de căpșuni.
Preîncălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu și adăugați un strop de ulei de măsline. Apăsați o frunză de busuioc pe fiecare felie de halloumi.
Puneți feliile, cu frunza în jos, în tigaie și prăjiți timp de un minut. Se răstoarnă cu grijă și se prăjește încă un minut până când halloumi devine auriu deschis și crocant.
Luați-vă 4 farfurii și puneți câteva bucăți de halloumi crocant pe fiecare.
Puneți menta, restul frunzelor de busuioc și frunzele de salată în bolul cu căpșunile și amestecați împreună. Îngrămădiți o parte din amestecul de căpșuni în mijlocul fiecărei farfurii și întindeți pata deasupra. Terminați cu mai multe frunze de salată. Pentru a servi, stropiți cu oțet balsamic și ulei de măsline extravirgin.
„Acordul nostru cu producătorii filmului „Jamie at Home” ne permite să facem doar 2 rețete per episod disponibile online. Food Network regretă neplăcerile pentru telespectatorii noștri și utilizatorii foodnetwork.com”
Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegerile mele de top pentru Salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note ierburi care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrete tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Un vin pe care l-ați putea încerca este Louis Guntrum Dry Riesling. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.
![Louis Guntrum Riesling uscat]()
Louis Guntrum Riesling uscat
Rieslingul uscat Louis Guntrum 2016 are un parfum delicat de piersici albe, caise și pere suculente. Senzație impresionantă în gură și arome de durată. Rieslingul clasic în expresie și eleganță.