Salată de cartofi cu ierburi

Salată de cartofi cu ierburi
Nu poți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încearcă Salata de cartofi cu ierburi. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5 g de proteine, 5 g de grăsimi și un total de 220 de calorii. Această rețetă servește 6. Pentru 1,06 USD per porție, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 64 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Mergeți la magazin și luați căței de usturoi, supă de pui, sare cușer și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate și lacto ovo vegetariană. 4 iulie va fi și mai specială cu această rețetă. Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 99%, ceea ce este grozav. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Salată de cartofi cu ierburi, Salată de cartofi cu lămâie și ierburi și Salată de cartofi cu ierburi și usturoi.

Instrucțiuni

1
Vezi cum se prepară această rețetă.
2
Puneti cartofii si 2 linguri de sare intr-o oala mare cu apa. Aduceți apa la fiert, apoi reduceți focul și fierbeți timp de 10 până la 15 minute, până când cartofii sunt abia fragezi când sunt străpunși cu un cuțit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
3
Scurgeți cartofii într-o strecurătoare, apoi puneți strecurătoarea cu cartofii peste oala goală de pe foc și acoperiți cu un prosop de bucătărie curat și uscat. Lăsați cartofii la abur timp de 15 până la 20 de minute, până când sunt fragezi, dar fermi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru ServireSopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
4
Între timp, într-un castron mic, amestecați vinul, bulionul de pui, sucul de lămâie, usturoiul, muștarul, 2 lingurițe de sare și 3/4 de linguriță de piper. Adăugați încet uleiul de măsline pentru a face o emulsie. Pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)(ficatul și Gâtul îndepărtate)
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
EmulsiiEmulsii
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
5
Cand cartofii sunt suficient de racori pentru a fi manevrati, taiati-i in sferturi sau jumatati, in functie de marimea lor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
6
Puneți cartofii tăiați într-un castron mare și turnați suficient sos peste ei pentru a se umezi. (Pe măsură ce salata se așează, poate fi necesar să adăugați mai mult sos.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
7
Adaugati ceapa, tarhonul si patrunjelul, sare si piper dupa gust. Se amestecă bine, se acoperă și se dă la frigider pentru câteva ore pentru a permite aromelor să se amestece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu TocatFiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
8
Se serveste rece sau la temperatura camerei.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate34
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista