Salată de Avocado și scoici la grătar

Salată de Avocado și scoici la grătar
Salata de Avocado și scoici la grătar este o fără gluten și vegan felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 3,25 USD pe porție. O porție conține 1003 calorii, 14g de proteine, și 84G de grăsime. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, scoici de mare, cățel de usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare de mare ai putea urma acest curs principal cu Zmeură De Sare De Mare De Zmeură ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 92%. Acest scor este excelent. Încercați Salată De Scoici, Mango Și Avocado, Salată de scoici tropicale cu Avocado și Mango și nucă de cocos prăjită, și Salată De Scoici La Grătar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Marinada: puneți toate ingredientele într-un bol mediu și bateți până se omogenizează. Rezervați 1/4 cană de marinată într-un bol mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MarinadaMarinada
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
BolBol
1
Adăugați scoicile în castron cu marinada. Acoperiți și refrigerați până la 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MarinadaMarinada
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
2
Scoateți scoicile din marinată și uscați-le cu prosoape de hârtie. Aruncați marinada. Înveliți o tigaie mare grea cu ulei de măsline extravirgin și puneți la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline Extra VirginUlei De Măsline Extra Virgin
MarinadaMarinada
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De HârtieProsoape De Hârtie
TigaieTigaie
3
Adăugați scoicile într-un singur strat. Gatiti pana la auriu pe 1 parte, aproximativ 2 minute, in functie de dimensiune. Întoarceți-vă și rumeniți pe cealaltă parte, încă 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
4
Se scurge pe prosoape de hârtie și se lasă deoparte să se răcească ușor.
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De HârtieProsoape De Hârtie
5
Avocado caramelizat: înveliți fundul unei tigaie mică, antiaderentă, la foc mediu, cu ulei de măsline extravirgin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline Extra VirginUlei De Măsline Extra Virgin
1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
6
Presărați 1 parte a feliilor de avocado cu zahăr, sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Felii De AvocadoFelii De Avocado
ZahărZahăr
7
Adăugați-le în tigaie și gătiți până când zahărul este caramelizat și auriu, aproximativ 2 minute. Întoarceți ușor și gătiți încă 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ZahărZahăr
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
8
Se scoate pe o farfurie și se lasă deoparte.
1
Puneți salata într-un castron cu jumătate din segmentele de grapefruit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea SticleiCiupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea Sticlei
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
2
Adăugați 1/4 cană de marinată rezervată și aruncați până când este acoperită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MarinadaMarinada
1
Puneți salata îmbrăcată pe un platou de servire. Se acoperă cu avocado caramelizat, segmente de grapefruit rămase și scoici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea SticleiCiupiți De Sare și Mai Mult Pentru Bordurarea Sticlei
1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
2
Serviți vinetă suplimentară pe lateral.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VinetăVinetă
DificultateGreu
Gata În50 m.
Porții4
Scor De Sănătate48
Revista