Salată crocantă de varză asiatică și creveți

Uitați să ieșiți să mâncați sau să comandați mâncare la pachet de fiecare dată când doriți mâncare asiatică. Încercați să faceți salată crocantă de varză asiatică și creveți acasă. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 185 calorii. Pentru $1.86 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la BBC Good Food are 10 fani. Funcționează bine ca fel principal. Un amestec de creveți, zahăr tos, oțet de orez și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Cu o lingură scor de 85%, acest fel de mâncare este extraordinar. Rețete similare sunt Salată Asiatică De Varză Crocantă, Salată crocantă de creveți și tăiței, și Salată asiatică de creveți și ananas.
Instrucțiuni
Tăiați varza, țelina și morcovul fin pe o mandolină sau radeți-le pe cele mai mari găuri de pe o răzătoare.
Adăugați menta și coriandrul la legume împreună cu creveții. Aruncați totul împreună.
Faceți pansamentul amestecând toate ingredientele împreună. Îmbrăcați salata și răsturnați-o într-un castron, presărați peste alune și serviți imediat.
Vin recomandat: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Gruener Veltliner și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrette de tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Un vin pe care l-ai putea încerca este Chardonnay de la A la Z. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.
![De la A La Z Chardonnay]()
De la A La Z Chardonnay
Chardonnay 2010 de la A la Z se deschide cu arome de flori albe, mandarină, tei, gutui, piatră umedă și minerale care se dezvoltă în continuare în nucșoară, miere, măr verde cu note de ghimbir. Un atac încărcat cu minerale este luminos, îmbucurător și intens. Palatul Mijlociu nuanțat continuă cu arome care oglindesc și amplifică aromele. Finisajul este lung, curat, crocant și suculent, cu arome de caprifoi, citrice și piatră umedă. Acest vin exemplifică clasicul Oregon steely Chardonnay. 2010 a fost o epocă excepțională pentru vinurile albe din Oregon și acest vin sofisticat condus de terroir nu face excepție; luminos, acidulat și intens pe care îl va livra în următorii 5 ani.