Salată Crocantă De Castraveți
Salata crocantă de castraveți ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 8 și costă 52 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 2G de grăsime, și un total de 59 calorii. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Dacă aveți la îndemână ceapă subțire, oțet de orez, suc de lămâie și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 24%. Acest scor este destul de rău. Încercați Salată crocantă de castraveți, Salată Crocantă De Castraveți De Varză, și Salată de castraveți englezi crocantă și răcoritoare pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Curățați castraveții, dacă doriți.
Tăiați pe jumătate pe lungime și, cu o lingură, scoateți și aruncați semințele.
Tăiați castraveții în diagonală în felii groase de 1/4 inci.
Puneți castraveții într-o strecurătoare așezată peste un bol mare și amestecați cu sare.
Puneți o greutate peste castraveți (a 1-gal. punga de plastic cu fermoar umplută cu apă funcționează bine). Acoperiți și răciți cel puțin 1 oră sau până la 4 ore. Aruncați lichidul.
Într-un bol, bateți oțetul, sucul de lămâie, zahărul, uleiul de susan și fulgii de chili până se amestecă bine.
Se amestecă castraveții scursi și ceapa tăiată.
Presărați salata cu semințele de susan prăjite.